Baktopic (Deel 1)

Wauw, heb jij ergens een blog of zo waar ik meer van dit moois kan zien? :smiley:

1 like

Haha die heb ik inderdaad! Ik ben pas net begonnen hoor :smiley: Mijn site is Keukenrebellen.nl

5 likes

Superleuke blog zeg!

1 like

Lief! Dankjewel :blush:

Misschien is het leuk om te delen wat we voor Pasen gaan bakken? Ik ben benieuwd of ik nog inspiratie op kan doen.
Zelf ga ik volgende week alvast deze cupcakes bakken. Wel from scratch.
https://soyummy.com/recipe/easter-cupcakes/
Ook ga ik met pasen een advocaat cake bakken


En een simpele taart voor de rest van het gezin. Ipv lange vingers ga ik pure en ruby Kitkat gebruiken.

In de ochtend bak ik deze cinnamon rolls

En voor de avond maak ik roomijs met paaseitjes!

6 likes

Ahh die cinnamon rolls maak ik ook vaak, zo makkelijk en lekker!!

Ik heb vandaag de rijstevlaai van Rutger bakt gemaakt. Had eerlijk gezegd niet verwacht dat ie zo goed zou lukken, maar groot succes en veel makkelijker dan ik had verwacht! Natuurlijk pas een foto gemaakt nadat ik mn mes er in had gezet :tired_face:

10 likes

Leuk idee! Ik wil ook van die cinnamon rolls gaan maken, maar dan met een andere vulling. En misschien een leuke tulband ofzo. Tweede paasdag ga ik brunchen bij mijn schoonouders, dus dan is het wel leuk om iets mee te nemen!

Ik heb ze nog nooit helemaal zelf gemaakt, maar ik had voor het laatst een filmpje van grackle op YouTube gezien waar zij twee recepten gaat testen. Ze vond 1 van de degen wel lekker, maar ik weet niet meer welke

1 like

@olga brooddeeg maken, rijzen etc, dan uitrollen tot een dunne plak. Gesmolten boter, suiker en kaneel naar smaak er op, oprollen, in stukken snijden en bakken maar!

Als je het brooddeeg maakt met melk ipv water en evt. wat extra boter dan wordt het nog lekkerder!

1 like

Als je wat tijd hebt, hier het recept dat ik laatst met veel succes gebruikt heb:

https://www.forumfeminarum.nl/t/wjekw-foto-editie-2/4254/5087?u=huismus

https://www.forumfeminarum.nl/t/wjekw-foto-editie-2/4254/5085?u=huismus

5 likes

Heb je wel eens dat verse bladerdeeg van Tante Fanny gehad? Die vind ik altijd wel erg lekker!

Ik zag gisteren dat de Lidl nu ook vers bladerdeeg heeft, hoort denk ik bij het paasassortiment. Die heb ik nog niet geprobeerd, maar dat is eventueel ook een optie!

2 likes

Leuk! Ik ben gevraagd een hartige taart te maken maar daarbij kom je zo snel op het zelfde steeds. Er is 1 iemand in het gezelschap die geen vis lust en 1 iemand die geen schimmelkaasjes lust.
Hebben jullie originele tips?

1 like

Niet echt een hartige taart maar wel heel lekker (vind ik), kip in de hoed.

1 like

Deze heb ik al heel vaak gemaakt en hij is erg lekker! https://www.smulweb.nl/recepten/1428951/Tomaat-paprika-taart
Ik doe er vaak nog geitenkaas op, die voeg ik dan toe als hij nog 10 minuten in de oven moet.

2 likes

ik vind deze heel lekker:

maar gebruik dan bladerdeeg ipv dat deeg wat in het recept staat!

1 like

Ik ga zometeen lekker flammkuchen in de oven schuiven :smile:

3 likes


Ben zooo gek hierop :heart_eyes:

8 likes

Gisteravond deze gemaakt:

Super goed gelukt! Vond het deeg wel erg droog dus heb er zelf nog 2 el water bij gedaan tijdens het kneden, maar het resultaat is echt heel lekker.

4 likes

Sorry als het hier al een keer gevraagd is, maar ik wil morgen een cake bakken omdat we visite krijgen. Nu zijn we allemaal een soort van op dieet, dus ik wil het wat minder ongezond maken. Ik vind zelf de wolken cake van Dr. Oetker heel lekker, maar daar gaat slagroom in. Kan ik de slagroom vervangen door iets gezonders? Ik heb geen tijd om zelf een hele cake te maken, dus vind zo’n klant en klaar pak wel makkelijk.