Lekkere recepten

Ik ben vast niet de enige die het af en toe een drama vind om het avondeten te bedenken. Daarom bij dezen: een topic om anderen kennis te laten maken met de lekkerste recepten! Plaats je lekkerste recept (met hoeveelheden van de ingredienten) én natuurlijk een foto van hoe het eruit ziet. Het hoeft geen eigen recept te zijn (hallo foodblogs), als je het maar wel zelf een keer gemaakt en gegeten hebt (zodat we weten of het foolproof is en of het daadwerkelijk lekker is)! :plate_with_cutlery:

6 likes

Leuk topic!

image
Shrimp pasta with homemade cream sauce recipe :shrimp:

Dit is een van mijn favoriete recepten. Niet erg ‘skinny’ maar zo lekker en makkelijk!

3 likes

image
Easy Pad Thai

Deze vind ik ook super lekker en simpel :heart_eyes:

2 likes

Leuk, die reacties al! Bij deze een favoriet van mij:

Tortellinisoep

1 ui
2 teentjes knoflook
1 eetlepel tomatenpuree
1 theelepel gedroogde basilicum
1 theelepel gedroogde oregano
1 puntpaprika
2 rundersaucijzen
1 blik tomatenblokjes
750 milliliter groentebouillon
250 gram tortellini
verse basilicum
peper en zout

Ik vond vroeger altijd dat soep geen volledige maaltijd was, maar dat is deze zeker wel. Lekker met stokbrood of turks brood.

3 likes

Ik ga vanavond dit maken. Ben benieuwd.

3 likes

Oeee dat ziet er echt goed uit. Ik ga hem morgen proberen

1 like

Nog een favoriet uit het boek van Powerfood van Renske Kroes


Quinoa Salade


BBQ Chicken Bacon Pizza

Dit is sowieso mijn favoriete pizza topping: BBQ saus, kip, bacon, rode ui, mozarella en verse koriander :heart_eyes:

4 likes

Upje voor deze. Wat zijn jullie favoriete
bak-recepten? Ik moet zondag taart meebrengen naar een verjaardagsfeestje maar maak altijd dezelfde omdat ik bang ben dat het misgaat. Wil nu wel eens iets anders proberen

2 likes

Wil je per se taart maken?


Ik kan anders deze muffins (https://www.seriouseats.com/recipes/2016/07/classic-blueberry-muffin-recipe.html) wel recommenderen met deze topping (https://www.seriouseats.com/recipes/2014/04/cheesecake-streusel-muffins.html).

Ik had ze ongeveer gemaakt zoals het recept, maar ik had framboos en witte chocolade in de muffins gedaan, en die kruimel gemaakt voor op de cupcakes zoals in het tweede recept. ZOOOOOO lekker!

2 likes

Nee hoor als het maar lekker, feestelijk en zoet is!
Deze klinken echt heerlijk, thanks

1 like


Dit recept is echt heerlijk, ik heb het gemaakt met kippendijen ipv rundvlees (hoeft dan ook veel minder lang te garen) en at er parelcouscous bij

2 likes

Ik heb het nog niet gemaakt maar deze recepten lijken mij wel fantastisch lekker:
https://www.riverford.co.uk/recipes/view/recipe/rhubarb-orange-pistachio-cardamom-cake

3 likes

En dit zijn een aantal van mijn lievelings recepten:

Op deze site staan ook hele lekkere recepten: http://www.abrowntable.com/recipe-index/

En taco’s met semi gepureerde zwarte bonen met Chipotle in adobo saus, guacamole, rode kool in citroen sap, limoen crème en mega veel koriander!

2 likes

Jongens ik wil meer hier kunnen bookmarken!

2 likes

Te laat, maar mijn favoriet is de appelkruimel cheesecake. Je bent wel een uurtje bezig om
‘m te maken maar het is wel heel simpel. Heb hem al 5x ofzo gemaakt en iedereen vindt ‘m lekker!

8 likes

Up! Meer recepten aub. :upside_down_face:

Mijn favoriete recept voor uiensoep
Meer knoflook kan altijd. (Dat is mijn levensmotto.)

Daar kun je dit dan weer bij eten op een broodje:

Zaahlouk

Ik ben geen Marokkaanse dus als ik het niet goed doe, sorry, maar zo maak ik het tot nu toe:

1/2 kg aubergines
4 tomaten
1/2 el peterselie (vers)
1/2 el koriander (vers)
1tl komijn
1tl paprika
chili naar smaak
1/2tl zout
4 knoflookteentjes
4el olijfolie
1el azijn
plantaardige olie

Aubergines voor de helft schillen (bijv in banen) en in grove plakken snijden. In een bak met water doen en bestrooien met zout. Tomaten ontvellen en in blokjes snijden (je kunt ook een blik gebruiken) en in een pan samen met alle kruiden, specerijen en olijfolie laten inkoken tot een dikke saus. Aubergines laten uitlekken en daarna bakken in een koekenpan met een laagje olie tot ze donkerbruin zijn. Pureren en bij de saus voegen. Daarna azijn toevoegen en nog een paar minuten laten pruttelen.

6 likes

Sowieso hun recepten! Als je een keer wat uitgebreider wil koken, hun vegetarische bibimbap is superlekker. Verder vind ik de groene kruiden falafel met pistache ook erg lekker.

Ik heb een hekel aan koken, maar bakken vind ik echt geweldig. Zo ben ik door m’n familie gedwongen om zondag weer deze scones te maken


Deze birthdaycake cupcakes zonder sprinkles zijn ook geweldig

Net zoals dit brood die ik nu elke keer maak.

Voor taarten gebruik ik altijd deze recepten voor de cake


4 likes