Nacho’s! Met (tex)mexicaansig puntpaprika-maisprutje en refried beans, en vegan kaassaus voor m’n vriend
Sushi en appeltaart
Oh lekkerrr! Eat smakelik!
Volkoren pita’s met falafel en zelfgemaakte tzatziki
Stamppot spinazie. Aardappelpuree met knoflook en kruidenboter (ipv gewone boter) erdoor, hamblokjes en pijnboompitjes.
Gisteren: spaghetti met groenten in tomatensaus en vega gehaktballetjes.
Vandaag: avgtje met wortels en schnitzel
Morgen: homemade pizza. Ik denk met tonijn, ui en champignons (dat laatste vindt mijn man raar maar ik vind alles per definitie beter met champignons).
Nacho’s uit de oven met vegagehakt, refried beans en heeel veel cheddar. Pico de gallo en guac erbij (er is meer guac hoor, dat toefje was voor de foto haha). Plus een glaasje Mezcal❤️
Roti kip
Ik at onverwachts alleen en had geen zin om voor één persoon te koken dus çigköftem gehaald
Was het bij jou ook zo lekker?
Zelfgemaakte kippensoep van mijn vader.
Soep van gegrilde tomaten en paprika’s met stokbrood
Ik hetzelfde op de paprika na.
Ik vanavond ook, maar dan wel de vegetarische variant. Want ik houd te veel van bechamelsaus.
Zelf gebakken pannenkoeken!
Kan je ook prima met sojamelk maken! (moest je dat willen)
Dat ga ik de volgende keer eens proberen!
Pannenkoeken!
Net als vorige week
Penne met spinaziepesto, geroosterde broccoli, kerstomaten en misschien wat spekjes