Wat eet je vanavond #2

Zuurkool ovenschotel

Ik eet vanavond weer shepherds pie want leftovers.

Ben wel nu al zoete aardappel chili aan het maken voor morgen, want dan is het nog lekkerder. En ik wil als toetje witte chocolade panna cotta maken, maar moet nog even een goed recept vinden want heb dat nog nooit gemaakt.

3 likes

Gepofte zoete aardappel, gevuld met tomaten salsa, geroosterde kikkererwten, guacamole en creme fraiche :tada:

6 likes

Pasta rood :smiling_face_with_three_hearts:

Uiensoep met stokbrood.
Nu alweer mega honger.

1 like

Ja dat snap ik, dat is ook een lichte maaltijd.

Ik heb peultjes met ui, knoflook, cherrytomaatjes, zoete aardappel met peterselie, en zalm met dille en citroen gegeten.

Nav je stories gisteren ga ik dit vanavond ook maken, zag er heel lekker uit!

Ajam Pangang from scratch, lontong, sajoer boontjes en veuul kroepoek

2 likes

Bakplaat met aardappel, rode ui, spruitjes, chorizo en appel.

2 likes

Lijkt mij heerlijk! Knal je gewoon alles inclusief de appel op de plaat en dan in de oven? Hoe heet? Hoe lang?

Denk ik

3 likes

Aardappels (in schil) kook ik 5 minuutjes voor.
Ui grof snijden en op de bakplaat, spruitjes schoonmaken en grote halveren en op de bakplaat, chorizo in stukjes erbij en 15 minuten op 180 graden. Dan de appel in stukjes erbij en nog 5-10 minuten tot de appel iets zacht is (maar geen appelmoes).

Kan ook goed met zoete aardappel, maar daar houd ik niet zo van.

wat koken jullie als je voor alleen jezelf kookt? Ik vind voor 1 persoon koken veel lastiger en snel teveel werk. Hierdoor wordt het snel een boterham of iets afhalen oid.

Couscous met kip, lente-ui, geroosterd amandelschaafsel, feta en peterselie

Pizza mozerella :heart_eyes:

1 like

Indiase curry met paneer, kikkererwt en bloemkool erin en rijst erbij, hopelijk lukt het want heb het nog nooit gemaakt.

Oeh heb je een recept van de zoete aardappel chili?

1 like

Panpizza met tomaat, pesto en burrata. :drooling_face:

Prei-tuinbonensoep met basilicum en feta

Deze!