Hutspot maar dan met pompoen, gele wortel, ui en aardappel en vega bratwurst. Ben benieuwd, hou helemaal niet van hutspot dus hopelijk is dit beter te doen
Chinees!
Wat een leven deze dagen met carnaval. Gisteren was McDonald’s, eergisteren pizza. Benieuwd wat morgen nog voor culinairs brengt.
Gisteren bruine bonensoep met chipotle, mais en rijst.
Vanavond spaghetti of linguine met een (vegan) romige saus, citroen, geroosterde spruitjes en pangritata
Zoete aardappelpuree met spinazie en falafel
Gele curry met kokosmelk, kikkererwten en wokgroenten
Dingen-die-op-moeten-prutje van quinoa, spelt, tomaat, courgette, spinazie, stukjes vegaworst en pesto.
Wortelsoep
Belgisch stoofvlees uit de slowcooker met trappist, aardappelkroketten en appels met cranberries
Noedels met portobello, oestersaus en gebakken ei.
Pannenkoeken want het is PANCAKE DAY in de UK whooo!
Wel wat meer dingen toegevoegd
Couscous met geroosterde pompoen/aubergine/puntpaprika, spinazie, munt, feta en een spicy yoghurtsaus
Gnocchi met zelfgemaakte pesto, worst en broccoli
Pokebowl <3
Gnocchi met zelfgemaakte pesto, kip, tomaat en rucola.
Gisteren Mac and cheese met bloemkool, echt even comfort food. Vandaag heb ik nog een halve bloemkool over en denk dat ik die ga roosteren in de oven, wat falafel, flatbread en tahini saus erbij maken.
Bij de visboer!
Shoarma Lekker uit mijn smoel stinken straks haha.
Aspergesoep met stokbrood