Vegetarische curry!
Dahl, tomatenchutney en aubergineprutje met rijst. En taart.
Frisse couscous, met daarin (ontdooide diepvries) erwten en citroensap, met daarop gewokte rode ui, courgette, paprika en cherrytomaatjes.
Daaroverheen dille en verkruimelde feta.
Maw een couscoussalade met allerlei restjes van de laatste dagen.
Linzen met aubergine, tomaat en yoghurt (Ottolenghi), met ciabatta.
Maar zonder vlees gedaan. Staat nu in de oven, ben benieuwd!
Pasta met bacon, tomaat en veel ui
Ik had deze met Gnocchi:
Voor de eerste keer dat ik dat gebruik. Wat. Een. Drama. Die gnocchi was echt een prutje. Of hoe hoort het te zijn?
Bbq chicken pizza
Gnocchi hoort geen prutje te zijn in elk geval. Een beetje de stevigheid van penne is normaal.
Meh. Had echt precies aantal minuten gedaan wat op de verpakking stond, misschien nog een keer een herkansing.
Gebakken gnocchi is the best Knapperig aan de buitenkant en lekker zacht binnenin.
Hmmm misschien dat nog eens proberen! Bij dit recept moest het echt gekookt worden.
Ik heb ze ook gekookt en daarna nog in de oven gedaan, maar ze bleven inderdaad wel stevig. Jammer dat ze een beetje mislukt waren!
Lasagne / lasagna bolognese.
Goulash met rijst
Pannenkoeken
Risotto met zalm en diepvrieserwten
Iets met gnocchi, weet het nog niet. Iemand nog een lekker recept toevallig?
Parelcouscous salade met vega vissticks