Vandaag Shakshuka (voor mij) nieuwe stijl.
Ik heb een heel droog youtube kanaal gevonden en ik heb mij weer eens laten inspireren:
En, was het wat?
Ja, ik vond hem best wel lekker! Voelt door het gebrek aan kaas wel iets minder alsof je echt pizza aan het eten bent, maar tbh zag ik die ristorante dingen altijd al los van het concept ‘pizza’ omdat het anders elke keer een teleurstelling was, dus ik vond 'm wel prima zo. Ik was van tevoren vooral bang dat hij heel droog zou zijn maar dat viel alles mee gelukkig
Vega gyros, boerenkool en bietjes. Klinkt raar, maar was vet lekker. Gebakken met een beetje knoflook en chipotle pepers.
1 like
Aardappeltjes, spinazie en een gehakt cordon bleu. Morgen hetzelfde maar dan speklapjes als vlees haha. Skere tijden dus opmaken wat ik nog heb. (En is ook wel goed want moet eigenlijk de vriezer keertje leegmaken)
Aardappelpuree met rodekool uit de oven en een Javaanse schijf
Stukje zalm met een gepofte aardappel en kousenband
Pie met prei en champignons
1 like
Quesedillas met vulling van aubergine, paprika, kip, ui, creme fraiche en knoflook. En avocadodip ernaast.
1 like
Krokante kip met mangosaus, aardappelkroketten en sperzieboontjes met chilisaus
3 likes
Stoofschotel met aardappel, feta en harissa
2 likes
vegan boerenkool
Paprika broodjes met Vega wokstukjes en boontjes in een curry met kokosmelk
Linzensoep met broodjes.
Pita met vega shoarma
Nachooooss!
4 likes
Mexicaanse lasagne
1 like
Sushi besteld. Oeps.
1 like
Zeetong met citroenboter en een koude aardappelsalade en spinazie
6 likes
Kant-en-klare vegan lasagne met een stokbroodje
1 like