Excuses voor mijn late reacte, in mijn hoofd had ik al op je gereageerd haha.
Ik heb het recept van Rutger gebruikt: https://rutgerbakt.nl/taart-recepten/mokkataart-bakken-recept/
1 like
Wat gaaf! En wat een mooi taartje weer!
1 like
Voor de 2e keer gemaakt maar toch weer ff showen hier 
Bananenbrood van miljushka. En kaneel glazuur erover.
27 likes
Bakken werkt therapeutisch voor mij hahaha. Heb voor het eerst een taart gebakken en ben best tevreden. Afsmeren ging niet zo best… mn bord had een opstaand randje wat irritant was en mn creme was eigenlijk te vloeibaar hiervoor 
Vulling 1 is zoete roomkaas met frambozen en vulling 2 is slagroom met mascarpone en witte chocolade
na het afsmeren
Summary
22 likes
Ik vind het lekkerder om de delen los te bewaren em op het laatst in elkaar te zetten. Dan blijft het wat verser voor mijn gevoel
3 likes
Mijn laatste creatie!
@Rockabye ik zou het vrijdag in elkaar zetten, andere wordt het minder knapperig/zompig (weet niet zo goed wat je gaat maken)
68 likes
Dit ziet er zo mooi uit 
Oh balen is dat he. Welk recept heb je gebruikt? Ik had eerst eentje van Rutger bakt en die was bij mij ook compleet mislukt, helemaal niet hoog en zat ook helemaal geen lucht meer in hahahahaha was meer een soort omelet
Vond deze wel fijn ivm de tabel!
2 likes
Ah lief! Hij ziet er trouwens moeilijker uit dan dat hij is
1 like
Die taart ziet er heerlijk uit! Knap dat je dit kunt maken. 
1 like
Ik vind biscuit ook altijd een ding! Voor mijn vriend zijn verjaardag heb ik een chocolademoussetaart van Rutger gemaakt, maar dat biscuit is ook niet echt hoog geworden. Hij is wel lekker luchtig en zacht, maar ik had denk ik beter een kleinere bakvorm kunnen gebruiken. Volgende keer ga ik die van @Maestoso maar proberen!
@Eendagsvlieg Super mooi! Heb je hier een speciale bakvorm voor, of heb je hem gewoon uitgestoken en er een extra randje op gezet?
Ik vind het echt gezellig dat het hier zo druk is de laatste maanden! Mijn laatste baksel is een lemon meringue, die ga ik samen met de vruchtenslof verkopen. De meringue moet een beetje laag blijven omdat hij anders niet in het doosje past, maar ik vind hem best geslaagd. Er staan hier nu drie taarten in de koelkast, dus komende tijd even niets bakken 
34 likes
Jullie willen vast even meedenken. Ik ben niet zo ervaren met een stapeltaart (collega wilt met mij voor haar verjaardag een driptaart maken) nu dacht ik ik maak gewoon een biscuit snij ik door zodat ik 3 stukken heb, smeer ik in met kersenjam, dan maak ik een dijk van botercrème en zou ik dan daar binnen in kersen bavarois kunnen doen? Of is dit heel gek. (Normaal zou ik het proberen gewoon maar ze moet de volgende dag wel mee naar werk kunnen nemen). In mijn hoofd kan het prima en smaakt het goed
(Ik smeer hem af met enchanted cream).
@George echt mijn droom om te bakken voor een plaatselijke café oid.
1 like
Je steekt het midden uit en maakt daar een rand omheen. Ik had gelukkig dus geen speciale bakvorm nodig. hier zie je het recept met stap voor stap foto’s
3 likes
Heel tof! Jammer dat het Frans is anders zou ik hem gaan maken binnekort!
Het idee kan ik iig wel overnemen 
1 like
Vorige week hadden we hier ook een discussie over, bij mij ging het beter met de methode waarbij je de eieren au bain Marie verwarmd tijdens het opkloppen!
1 like
Ik heb het gewoon gedaan met de pagina vertalen naar het Nederlands. Ik kan ook geen Frans. Als je bakervaring hebt dan lukt het wel, want dan weet je wel wat de stappen een beetje zijn en de foto’s erbij zijn ook handig.
1 like
Ik had van het weekend nog Zeeuwse speculaasjes uit de Koekjesbijbel gebakken, ze liepen wat meer uit en ik vind ze toch ook net wat minder lekker dan gewone speculaas, dus de volgende keer ga ik toch weer voor het origineel!
26 likes
Oh wat klinkt dit hemels, dit moet er echt een keer komen bij mij thuis.
Het helpt echt om het deeg even in koelkast of vriezer te leggen. Daarna rol je er makkelijk balletjes van die niet plakken.
2 likes
Prachtige kleur! Denk dat hij is gaan schiften, geloof dat dat wel op te lossen is