Ik dacht tot het einde. Maar weet het niet 100% zeker
Nice, deze ga ik maken! Heb laatst een chocolade babka gemaakt en die was heerlijk, maar ook mega heftig door de enorme hoeveelheid chocola
1 like
Je meet de openingen aan het einde van het spuitmondje, dus waar de kartels zitten.
Hier kun je het verschil goed zien, het zijn beide gekartelde spuitmondjes van Schneider. De een is 7 mm en de ander 18mm. Bij zo’n groot verschil wordt meestal het hele rvs spuitmondje ook groter, maar bij een spuitmondje van 5 mm en 7 mm is de “ingang” meestal even groot, maar verschilt alleen de uitgang van maat
Linkjes
Gisteren was het zo ver en mocht ik mijn taartjes verkopen in een winkel! Het was echt een mega lange en drukke dag, maar uiteindelijk heb ik 37 taartjes verkocht! Ik had vruchtensloffen en lemon meringue pies. Uiteindelijk heb ik 12 kilo deeg voorbereid, 3 kilo curd en ruim 2,5 kilo amandelspijs, 3 kilo banketbakkersroom en 1,9 kilo mascarponeroom. Het was nogal een werkje om alles in mijn eigen keuken voor te bereiden, maar wel echt super leuk om te mogen doen!
111 likes
Wauw gaaf!! En je taartjes zien er heerlijk uit 
1 like
Wat goed! Had je die 37 taarten ook al echt gemaakt of waren dat bestellingen? Lijkt me niet te doen in een gewoon keukentje haha.
1 like
Wat een lieve reacties allemaal 
Heel erg bedankt!
@Croky Ik heb alles thuis voorbereid en daar het deeg uitgerold en afgebakken en de taarten afgemaakt! Aan die tafel deed ik dan de finishing touch, dus voor de lemon pie was dat de meringue op de taart spuiten en afbranden en voor de slof was dat het fruit verdelen en afmaken met poedersuiker. Ik had 40 taarten in totaal, dus die overige 3 heb ik aan het personeel geveven!
14 likes
Ik ben de matchakoekjes aan het maken die hier een keer langs kwamen. Alleen heb ik altijd moeite met koekjes die je moet oprollen. De lagen raken altijd wat los van elkaar en de lijntjes worden niet heel netjes. Iemand tips daarvoor? Hopelijk ziet het er na het bakken redelijk uit
Zo logisch! Ga ik de volgende keer proberen
Het is bij lange na niet zo mooi en fancy als jullie creaties hier. Maar ik heb de no bake honing en tijm cheesecake van Ottolenghi gemaakt.
32 likes
Wat ontzettend leuk om te doen! En heel knap ook!
1 like
Oeh die is zoooo lekker!
Ik ging deze maken omdat de foto me overgehaald heeft, zo geel. Maar bij mij werd hij totaal niet zo hoor haha…
https://www.eefkooktzo.nl/lemon-bars/
Ook de bodem is heel vettig en zacht, totaal niet kruimelig zoals zij zegt. Nou ja, de smaak is volgens mij wel lekker maar dat proef ik later wel.
Ik heb ook van de 2 citroenen waar de schil van geraspt was een lemon curd gemaakt.
8 likes
Waren die brownie koeken die hier steeds gedeeld worden nou van Tanya Burr qua recept?
Nee een NL vrouw van instagram maar ik heb ze wel vaker ergens voorbij zien komen, zij zal ze zelf ook wel weer ergens vandaan hebben.
1 like
Als je nog niks gekozen hebt, deze heb ik via hier en al 3 keer gemaakt. Zooo lekker
Edit: oh lol zie nu je post hierboven haha
2 likes
Die uit de link onder de beginpost toch? Die insta link
https://www.instagram.com/p/CKbe_yfgPw2/?igshid=vkd69dbaw3eq
1 like
Thanks!
Deze ziet er heerlijk uit 
, ik las al eens eerder over chocolade cheesecake en toen vroeg ik mij af of het wel lekker zou zijn maar nu ik dit zie moet ik het binnenkort misschien ook maar eens proberen!
1 like
