Biertopic

[176-716]

Leuk! Hoe ging het brouwen bij jullie?

Ik heb laatst zelf een IPA gebrouwen met zo’n pakket. Vond het heel leuk om te doen maar ook een behoorlijke klus. Ik had een pakket voor 5 liter en daarvoor had je onder andere 2 pannen van 10 liter nodig dus dat was nog een hele klus om die te regelen. En onze zeef was ook veel te klein voor de hoeveelheden dus dat was nogal een gepruts steeds, zeker omdat je ook nog steriel moet werken. Het lukte ook niet zo goed om het bier op exact de juiste temperaturen te houden tijdens het maischen en tot slot hadden we geen hydrometer dus het was duimen dat er niet te veel druk op de flessen zou zitten na het gisten en dat ze zouden ontploffen. Uiteindelijk is het wel een lekker biertje geworden (en er is niks ontploft) maar als ik nog eens iets ga brouwen moet ik denk ik investeren in beter materiaal.

[MACdonalds]

1 keer bij biologie in de 3e klas ofzo en kon dat niet echt een succes noemen

[trompeloeil]

Oja inderdaad al die extra benodigdheden vond ik ook nogal een gedoe. Wij hebben uiteindelijk 13 flesjes van 33cl dus zo’n 4,3l in totaal overgehouden. Gelukkig zat in ons pakket wel een thermometer en een waterslotje enzo dus we kunnen normaal alles opnieuw gebruiken voor de volgende poging.

Mijn vriend was ervan overtuigd dat de suikertabletten die je in de flesjes doet voor het bottelen niets zouden helpen, en dat ons bier “mislukt” was omdat we niets zagen borrelen tijdens de eerste gisting. Dus we hebben na 7 dagen ofzo al een eerste flesje open gedaan en de smaak was heel goed, maar er zat amper bruis in dus we dachten dat we gefaald hadden. Maar we moesten gewoon wat langer wachten dus zijn eigenlijk wel heel blij met het resultaat!

Bonusfoto van het etiket:
(Ik was jarig vandaar die eenzame ballon op de grond)

[176-716]

Zijn mooie flesjes geworden! Super leuk dat je ook zelf een etiket gemaakt hebt. Hebben jullie een kroonkurkmachine om ze dicht te maken?

[Rozecoupeschaar]

Wij hebben in 2016 ook zelf bier gebrouwen. Ik een blond bier ‘Blondjess’ (blond+Jessica) en mijn vriend een American ipa ‘ipanders’. Die van mij hebben we ergens iets fout gedaan want er waren maar 3 van de 10 flesjes die we konden drinken helaas omdat de rest geknapt was en ook niet heel lekker helaas haha! Die van mijn vriend konden we er 7 van de 10 drinken! Ik zal even wat foto’s in de spoiler doen. Helaas toen nog geen goede foto skills haha. We hebben ze ook allebei toegevoegd op Untappd en vonden het wel heel leuk om te maken!

Voor kerst hebben we weer een pakketje om zelf te brouwen gekregen voor blond bier dus dat wordt poging twee en gaan we binnenkort doen!

Slechte foto’s biertjes

[Evenveel]

Super leuk! En was het moeilijk om te brouwen?

[Rozecoupeschaar]

Nee viel wel mee! We hadden een heel boek erbij met stap voor stap wat we moesten doen en dat was makkelijk te volgen. Tenminste dachten we maar toch iets fout gedaan aangezien ze ontploft waren haha. Alleen aangezien het al bijna 5 jaar gelden is weet ik niet meer precies hoe of wat. Over een tijdje weet ik weer meer te vertellen haha.

[trompeloeil]

Ja die zat ook bij één van onze pakketten. Leuk voor toekomstige projectjes!

[Salty]

Waar bestellen jullie online meestal je speciaalbiertjes? Er zijn zoveel verschillende plekken en brouwerijen! Vind het wel leuk om hele diverse biertjes te hebben.

[DoeMaar]

Wij hebben hier in Den Bosch een speciaalbier winkel waar je ook kunt bestellen, die hebben hun hele assortiment ook op untappd staan, inclusief prijzen

[DoeMaar]

The bottleshop

[DoeMaar]

Via mail of facebookmessenger idd, weet niet tot waar ze bezorgen. Je kunt ook een pakket klaar laten zetten. Ben laatst zelf gewoon even gaan snuffelen in de winkel, met m’n untappd d’r naast voor m’n wishlist

[anon18225511]

Ik heb vandaag deze vier gekocht bij de speciaalzaak.

[Kurisu]

Ik hou van iedereen die ook van stout houdt

[crazyvibes]

In Rotterdam ga ik naar Bier&zo, die hebben ook een webshop. Of bij Kaapse Brouwers in de fenix factory, hebben ook een webshop, al verkopen ze daar alleen hun eigen gebrouwen bier, in de winkel hebben ze ook nog bijzondere andere biertjes

[Kurisu]

Niet m’n beste pour maar hij is wel erg lekker! Eerste paar slokken waren duidelijk pindakaas, daarna meer chocolade/koffie/stout. Als ik het een tijdje laat staan en dan weer een slok neem proef ik wel weer pindakaas, maar zou eigenlijk wel meer pindakaas willen

[Marquez]

Heeft iemand nog een tip voor een speciaal alcohol vrij bier?

[Ola]

Als je houdt van ipa’s: Playground Non Alcoholic IPA van Van de Streek

[Kurisu]

Ik vind alleen brand weizen 0.0 en amstel radler grapefruit 0.0 echt lekker, maar kan dat geen speciaal bier noemen. Grolsch herfstbier 0.0 en desperados Virgin heb ik ook standaard in huis, die zijn allebei heel acceptabel maar geen 100% vervanger

[Evenveel]

Sportzot en punk AF vond ik ook wel oké.
Maar nonnetje IPA vind ik denk ik het beste.
En drinking in the sun van Mikkeler maar dat is wel 0.3%
Edit: oh zie dat punk AF ook 0.5% is