En dan soms op DUIC.nl en andere online media dat weer de komst van een bepaald keten wordt aangekondigd en dan doen alsof het helemaal vernieuwend is de zoveelste koffiebar of veggie-tent met ambachtelijke producten en licht industrieel interieur met vintage accenten met wat planten. Ach, op een dag wordt een bruincafé of zo’n typisch oude snackbar weer helemaal hip en gaan ze allemaal op zoek naar de oorspronkelijke meubels en accessoires. Bestaat de Spotify-playlist gewoon uit allemaal smartlappen en oude krakers.
Geen high wine arrangementen en bananenbrood maar gewoon
Of gewoon de oude kebab met zo’n scheerding.