Ik vind het altijd zo lastig om tips te geven omdat ik bang ben dat mensen ze stom vinden. Maar goed, daar moet ik ook maar eens overheen groeien.
Ik ben laatst naar een bloempluktuin geweest, echt heel erg leuk was dat, maar eigenlijk niet te bereiken met het OV. Wel met een OV fiets trouwens bedenk ik mij nu.
http://www.lokalebloemetjes.nl/Route-en-Contact/
Het zit op dezelfde plek als de Fruittuin van West http://fruittuinvanwest.nl/ Toen wij er waren was dat niet open, maar ik heb er enthousiaste verhalen over gehoord!
Iets dichterbij in west heb je ook een buurtboerderij https://www.buurtboerderij.nl/ en dat is een fijne plek om helemaal niets te doen en lui te zijn. Ook leuk om daarna door het Westerpark te wandelen en wat te drinken/eten. Een in de maand op een zondag heb je daar ook de Sunday Market.
Verder is het heel leuk om met de pont naar noord te gaan en daar te gaan fietsen naar Durgerdam etc. Maar dan ben je natuurlijk niet meer echt in Amsterdam (wel heel leuk om te doen, maar misschien niet als je echt een dag Amsterdam wil doen). Als je in de stad wil blijven kun je ook leuk fietsen in noord, in het weekend is er vaak een markt in het Noorderpark maar je kunt ook naar de Pekmarkt of de IJ hallen. Op het NDSM terrein zit sinds kort een leuk biercafé IJver. Ik was er in hun proefdraai weekend en vond het heel erg leuk. Vrees wel dat je er nu niet dood gevonden wil worden omdat het overladen wordt door hippe mensen, maar goed 
Als je van fotografie houdt kan ik je Huis Marseille aanraden, altijd hele fijne en goede tentoonstellingen. En Onsâ Lieve Heer op Solder is echt super. Een heel klein museum op de Wallen en ik vind eigenlijk dat iedereen daar naartoe moet. Echt de moeite waard. Als je daar bent, kun je leuk koffie drinken bij de Koffieschenkerij. Dat zit in/naast de Oude Kerk en is een van mijn favorieten. Als de zon schijnt kun je lekker buiten zitten en zo niet, dan is het binnen ook fijn.
Ik vergeet waarschijnlijk heel veel leuke dingen, maar dit komt er nu zo even in mij op. Ik ga weinig uiteten dus ik kan je daar niet echt mee helpen. Maar ik heb iets van twee jaar geleden lekker gegeten bij Cafe Walvis https://www.walvis-amsterdam.nl/.
Laat maar weten als je meer tips wil! Ik kan je nog veel meer geven op cultureel gebied, maar dan kom ik met een lijst van hier tot ginder en ik weet niet of je daar op zit te wachten.