Ik heb er verschillende gehad, nu een Philips met 2 maten hakmolen. Wat het belangrijkste is van de staafmixer is de metalen staaf. Plastic vervormt in hete soep, bijvoorbeeld. Van de hakmolentjes is mijn ervaring dat ze heel aardig zijn, en vrij veel kunnen. Omdat de messen niet heel dicht tegen de wand aan gaan, laten ze wel wat “door”, maar dat is op te vangen door de hakmolen iets scheef te houden. Belangrijk is ook om te kijken of de snelheid traploos verstelbaar is. Dat is wel makkelijk. En een turboknop, handig voor de noten. Mijn eeuwige irritatie blijft het water dat in de staaf blijft staan, als ik 'm in de vaatwasser doe. Maar dat heb ik nog nooit opgelost gezien.
Andere merk was trouwens Braun, vond ik wat steviger. Heb deze Philips gekocht, op aanraden van een collega. Nu ik een kleine keukenmachine heb (Magimix Le Mini Plus), dus ik gebruik de hakmolens niet meer. Als deze “overlijdt”, ga ik voor een Bamix.

echt veel viezigheid ook.
ik had niet gedacht dat het echt zoveel zou verschillen. Wel gehoopt haha.




