Briefje werkt goed inderdaad. Als je googelt op ‘freezer inventory’ of ‘freezer list’ vind je leuke templates die je kunt printen en invullen.
Eens in de zoveel tijd ruim ik de vriezer op, gooi ik alle verrassingsbakstenen weg (fucking irritant dat mijn man soms niet labelt) en schrijf ik op in een excelsheetje wat er allemaal in ligt. Dan plan ik een week of twee lang allemaal maaltijden daarmee, zodat hij weer wat leger is en ik weer vershoudbakjes teveel heb. En daarna ga ik bewust grote porties koken, om dan de helft in te vriezen.
Na een maand of 3 is de vriezer weer volgepropt met shit en herhaal ik dit proces weer. De excel sheet helemaal bij blijven houden met alles wat er in/uit gaat is me nooit gelukt. Dit is de enige manier om enigszins overzicht te houden en efficiënt gebruik te maken van de mogelijkheden van een vriezer.
@Crusti_Croc Oehh dat vind ik wel serieus een supergoede tip, een uitwisbaar bord. Welke heb je?
5 likes
Een app lijkt me wel handig, zag het wel voor me met bijvoorbeeld een melding na een bepaalde tijd als iets opgemaakt moet worden. Net zoals to do lijstjes of schoonmaaktaken vaak digitaal worden bijgehouden. Een briefje of boekje kan natuurlijk ook
@JeMoeder labelen en sowieso wat vaker de vriezer door en bewust opmaken is wel het beste om te doen inderdaad! En verrassingsbakstenen is een goede omschrijving haha
2 likes
Ja dit herken ik. Denk je chili uit de vriezer te trekken, is het per ongeluk tomatensoep. Hoera voor etiketten.
18 likes
Ik heb een poos gewoon op de vriezer geschreven met whiteboardmarkers. Dan heb je geen bord of blaadje nodig. Maar voor mij werkte het niet, want ik vergat soms toch weg te strepen en dan moet je soms toch ineens alles eruit trekken om vervolgens te ontdekken dat je X niet meer had.
2 likes
Ik gebruik To Do voor van alles, maar je zou dat ook voor de vriezer kunnen gebruiken denk ik. Lijst ‘vriezer’ maken, delen met je huisgenoten, taak ‘spaghetti bolognese’ invoeren, einddatum over 3 maanden, afvinken als je het opeet.
Maar het blijft een taakje waar je aan moet denken als je iets in/uit de vriezer doet, daar gaat het hier vaak mis, dus uiteindelijk is totale chaos toch het systeem dat hier heerst. Wel alles gelabeld, dat gaat dan weer wel goed hier.
6 likes
Kun je soep invriezen in diepvries-ziplocks? Of is er een kans dat het toch gaat lekken?
Ik heb net een pan van 5 liter gemaakt. Heb geen bakjes meer om het in te doen, maar wel diepvries-ziplocktasjes (twee/drie porties).
1 like
Familywall
1 like
Dit verklaard waarschijnlijk het gat dat ik in het jurkje uit m’n eerdere post heb gemaakt 
.
Ik doe dat altijd wel in die ziplocks van Ikea, leg ik plat op de bodem van een la, is bij mij nog nooit misgegaan.
4 likes
Ik doe dit wel en dan leg ik ze net als @Merel ook eerst even plat in de la van de vriezer, met de sluitingskant iets omhoog gevouwen tegen de rand van de diepvrieslade aan.
Enige nadeel is dat je, bij grote ziplockbags, dan niet meteen een pan hebt waar je dat platte blok in 1x in kan doen.
4 likes
Thanks voor jullie antwoorden!
1 like
Ik gooi ze dan meestal even in de gootsteen met een klein laagje heet water, dan is het heel snel zacht genoeg!
2 likes
Oké ik heb iets geks en hoop dat iemand hier nog een gouden tip heeft. Het water uit mijn waterkoker heeft opeens een gekke geur en smaak, namelijk van vet (zonnebloemolie, frietvet). Ik heb de waterkoker twee keer ontkalkt maar die geur en smaak blijven erin zitten. Het ligt ook echt aan de waterkoker en niet aan de bekers/water zelf. Weet iemand wat ik nog kan doen voordat ik een nieuwe waterkoker moet bestellen?
Heb je ontkalkt met azijn? En heb je al eens de waterkoker opgekookt met in het water opgeloste baking soda? Die heft de werking van azijn op, en kan resten die zijn achtergebleven oplossen.
Wat naar als je waterkoker vieze smaak afgeeft.
1 like
Kun je niet gewoon met afwasmiddel schoonmaken? Misschien is het toch iets vettigs, geen idee of dat met azijn er ook uitkomt.
2 likes
Ik ben mijn huis aan het opruimen en opeens vroeg ik mij af wat doe je met messen? Ik heb een heleboel messen die ik niet meer gebruik en waar ik vanaf wil. Maar hoe dit je dit? Het zijn van die lelijke messen (broodmes, vleesmes etc) met zo’n gekleurd laagje er op die je een aantal jaar geleden bij de supermarkt kon sparen. Ze zijn te lelijk voor de kringloop en ze zo in de container gooien voelt ook beetje vreemd maar wat dan wel? Iemand enig idee?
4 likes
Dankjewel. Binnenkort maar eens wat karton verzamelen. En wat een handige site.
2 likes
Ik heb een winterjas gekregen, een soort faux fur mantel, die officieel volgens het label niet gewassen mag worden. Kan ik die wel spoelen? Hij ruikt niet zo fris meer namelijk…eigenlijk stinkt ie een beetje. Of moet ik t gewoon proberen op kort koud programma? Stinkende jas is ook niet dragen.
Ik denk dat het wel kan, wassen. Alleen daarna moet je hem denk ik wel op/uit (?) borstelen. Anders is hij denk ik best plat. Ik herinner mij dat mijn moeder dit deed met een haarborstel maar wel met van die zachte haren in plaats van pinnetjes
4 likes