Aardappelpuree, gebakken spruitjes met spekjes en fried homestyle drumstick🍗
Empanadas
Burritos met vega kip, rijst, zwarte bonen guacamole en hotsauce
Gebakken gnocchi met ricotta, groene asperges en parmaham.
Preitaart gegeten
Oooo ik smachtte er de hele dag al naar; zuurkool oven schotel met zoete aardappel en gehakt. En dan met lekker veel mosterd erbij
Witte puntjes met vega braadworst, cheddar, tomaat, ui en koriander ennnn spicy mayo
Ik heb nog 2 middel maat zoete aardappels liggen en wil er een soepje van maken met wel wat simpele ingrediënten, iemand een goed idee? (Heb zelf nog nooit zoete aardappel soep ook op)
Vies lekkere knorr burritos🥰 Veel te lang geleden
Dr. Oetker salami pizza. Altijd goed
Kibbeling en sperziebonen
Broodjes met vegan worstjes en mosterdmayo, salade met komkommer en puntpaprika
Reibekuchen
Ik heb weleens gehaktballen gemaakt van het rauwe vegagehakt van de jumbo op dezelfde manier maar vond achteraf dat ik het ei beter weg had kunnen laten omdat vegagehakt al veel gladder/smoother (? help hoe omschrijf ik dit) is dan vleesgehakt, het is veel minder kruimelig. Later nog eens gedaan met het gehakt van de Lidl zonder ei en met paneermeel/ui/kruiden en dat werd al veel lekkerder vond ik.
Anyway wat ik dus wil zeggen. Ik zou een beetje zuinig beginnen met het ei en van de textuur af laten hangen hoeveel je erin mikt.
Zelf nog nooit gemaakt ook maar wat ik zou doen is denk ik een uitje fruiten, daarna blokjes zoete aardappel meebakken. Water toevoegen met bouillonblokje (want ben lui) en dan laten koken, kwartiertje ofzo. En dan pureren en tot slot een klein bekertje creme fraiche om het romig te maken ofzo? Of bijv. kokosmelk? Lijkt me lekker!
Ik wilde de nieuwe boneless vega chickenwings van de AH proberen, maar die hadden ze nog niet, dus ik heb de vega kipfilet maar meegenomen. Wordt dus die kipfilet met een couscoussalade en gekarameliseerde ui.
1200 watt is toch niet megaveel? Mijn föhn is meer. Je waterkoker ook trouwens. Wel kan het zijn dat je afhankelijk van hoe je keukengroep is geregeld niet je waterkoker, pizza ding, magnetron en elektrische fornuis tegelijk aan moet zetten.
Klopt! Ik ben er wel heel blij mee maar, ik heb em wel een beetje opgevoerd want er zit een ingebouwde beveiliging in die het ding automatisch uitschakelt bij teveel warmte en er is een verschil in boven en onder qua warmte waardoor het lastiger was om van die Napolitaanse stijl pizzas te maken. Dus ik heb er een aluminium bakje en een metalen bakje als deflector in gemonteerd
Ziet er zo uit:
Er is een heel forumtopic hier gewijd aan pizzaovens modificeren:
https://www.pizzamaking.com/forum/index.php?topic=19732.0
Ik twijfel nog.
Gewokte spinazie met ui, paprika, champignons en tomaat en een gebakken ei (doel = groenten opmaken)
Of
Pizza diavolo óf pizza hawai
- Groenten en ei
- Pizza diavolo
- Pizza hawai
0 stemmers
Risotto met groene aspergetips, parmezaanse kaas en een stuk gegrilde zalm