Taiwanese noedelsoep met paksoi (en ik heb de bouillon echt zooo spicy gemaakt, ik ga sterven)
Traybake met mini kip worstjes, puntpaprika, mini trostomaatjes en krieltjes
Snert
Pizzaaa met eigen zuurdesem en aubergine en courgette en vegan mozzarella
Pasta Bologneseđ
Vegan pho met oa paksoi, sojascheuten, gegrilde broccoli en shiitake.
Ik ga balansen na een weekend vol eten, snoep, koek en wijn;
Een salade met gegrilde venkel en flespompoen met geitenkaas. Met parelgort of quinoa ofzo.
Chili met volkoren bulgur (1-pans gerecht; vegan) en zelfgemaakte gaucomole
Salade met kip krokantje uit de airfryer en honing mosterd dressing.
Ik ga dit maken, ben benieuwd (nog nooit gehad).
Spaghetti
Pasta met rucola, tomaatjes, ansjovis en parmezaan
Risotto met kastanjechampignons, doperwten en lenteui
Burritoâs met vegagehakt
Saté schnitzel, aardappelschijfjes en left over gepofte tomaatjes en paprika van gisteren
Risotto met knoflook, ui, peterselie, lekker wat wijn, doperwtjes en veel kaas met trostomaatjes uit de oven. Was echt lekker geworden.
Dit at ik gisteren, maar ik wilde het hier nog even delen omdat ie zo lekker was
Wel champignons toegevoegd
Mosterdsoep met spekjes en een pistoletje
Thaise viskoekjes en Thaise gebakken rijst met ananas. Komkommersalade on the side, als ik het niet vergeet.
Een recept van Sergio Herman: linguine met chorizo, venkel, tomaten en witte wijn