Wat eet je vanavond #2

Parelcouscous met geroosterde kikkererwten, tomaten en courgette

Jackfruit rendang met nasi koening en zuur :two_hearts:

1 like

Lauwwarme linzen met citroenrasp en sap met daarin olijven, munt en basilicum
Gestoomde broccoli en erwten
Gebakken aubergine met rode ui, soyasaus, moster, ahornsiroop en balsamicoazijn.

Edit: en feta. Een ware smaakexplosie

8 likes

Heb je een linkje/recept van die risotto? Klinkt heerlijk :heart_eyes:

Ik heb het uit dit topic, en dat was volgens mij dit recept:

Als iemand een ander recept gebruikt of lekkere aanpassingen heeft hoor ik graag :grin:

1 like

Bibimbap!

3 likes

Risotto met oesterzwammen en eekhoorntjesbrood

4 likes

Wauw zo lekker! Altijd als ik dit soort dingen zie denk ik, heerlijk om zo gezond te eten, ga ik ook doen! Maar ik kom helaas nooit verder dan doppertjes met worteltjes :upside_down_face:

1 like

Pannenkoeken :grin:

restje dahl met volkoren couscous denk ik

Ik ook :grinning_face_with_smiling_eyes:

Bio hamburgers op kaiserbroodjes

Leftovers van mijn moeders kookkunsten: chicken peratal, groente stir fry & tomatenchutney met rijst.

1 like

Dal makhani met rijst

Stoofpotje met bruin bier, winterpeen, pastinaak en frietjes uit de oven erbij

3 likes

Mexiaanse wraps met zelfgemaakte queso fresco.

Stamppot zuurkool met appel, ui, spekjes, ananas en rookworst.

Spruitjes met spekjes en quinoa

Ik ga een pan verse tomatensoep maken met extra porties voor in de diepvries. Ik eet er denk ik Turks brood met zeezoutboter bij.

2 likes

Salade met pasta, vega schnitzel, gekookt ei, avocado, tomaatjes, komkommer