Broccoli-courgette-spinazie soep met afbakstokbrood met kruidenboter erin
Heeeel veel sushi en trek er een fles wijn bij open zin in
Restje Chinees van gisteren en een banaan en fruitsapje als toetje zodat ik nog klein beetje vitamines binnenkrijg.
Gefeliciteerd en geniet er van!
2 soft taco’s, een stuk quesadilla en nachos.
Ik kijk er echt al een week naar uit om dit vanavond te eten; nasi met pulled oats 🙆
Risotto met prei en champignons.
Pindasoep! En vriend heeft avonddienst dus het staat al klaar als ik zo thuiskom
Tomatensoep en mini loempia’s van de Chinees
Ottolenghi gesmoorde prei met eieren/feta/za’atar
Barbecue! Kipsaté, aardappelsalade (aardappels, gekookt ei, augurk, doperwten en peterselie) en brood.
Ziet er heerlijk uit. Uit welk kookboek?
Het staat in simpel! Maar je kan het ook online vinden
Plaattaart en een salade van doperwtjes.
De rendang staat al te pruttelen, vanavond de sajoer boontjes en rijst er bij.
Flatbread met falafel, hummus en gegrilde paprika. Daarbij ‘salade’ van tomaat/komkommer/rode ui en basilicum olijven.
Goulash, lekker zomers
Edit: hierbij het eindresultaat. Curryleaves vervangen door lime leaves.
Nu al zin in!!!
Vanavond komt er een verassings drie gangen diner. Besteld bij een restaurant in de buurt. Leuk heb er onwijs zin an!
Voorgerecht was bruschetta met tomaat en knoflook en burrata met groenten. Daarna 1x aubergine rolletjes met mozzarella en pittige saus en 1x runder short ribs met aardappeltjes uit de oven en als toetje hadden we tiramisu.