Favoriete ottolenghi: de orzo met garnalen en feta
Carpaccio, schnitzel met brie en walnoten en een toetje van kaneelijs met kletskoppen. Lekker simpel vanuit onze stamkroeg
Heeft iemand een goed idee wat ik vanavond kan eten? Wil geen boodschappen meer doen en heb het volgende in huis: courgette, prei, paprika (geel, groen, rood), tomaat, knoflook, ui, doperwten (vriezer), pasta, rijst, aardappel, tomaten uit blik, basilicum, peterselie, eieren, parmezaanse kaas, kikkererwten, zwarte bonen, kwark.
Kom zelf geniet verder dan shakshuka, maar daar heb ik niet zo’n zin in.
Een pasta met simpele tomatensaus (tomaat, tomatenblokjes, knoflook, iets pittigs als je hebt (chilivlokken oid) en basilicum) met parmezaan en daarnaast gegrilde courgette (evt ook met een beetje parmezaan).
Of een chili met de zwarte bonen, tomatenblokjes, paprika, ui, knoflook met kwark ipv zure room (als je een beetje specerijen ervoor in huis hebt zoals komijn, koriander, kaneel en chilipoeder).
Of een beetje een uitgeklede variant van minestronesoep met aardappel, pasta, courgette, tomaten, etc.
Of een stoofpotje/curry-achtig iets met de kikkererwten, tomatenblokjes, ui, knoflook, evt paprika en erwtjes met rijst erbij (wederom als je wat kruiden/specerijen in huis hebt).
Tagliatelle met roomsaus, spekjes en champignons!
Ik kan zelf niet zo goed koken en houd het dan ook vaak simpel🙈 maar misschien aardappeltjes uit de oven/zelfgemaakte friet en bonen/kikkerwtenburgers?
Oh, thanks!! Ik kwam zelf echt nergens op, haha. Ga lekker door de chili, zin in!
Penne met tomaat-mascarponesaus uit de slowcooker
pitabroodje met falafel, hummus, spinazie, komkommer, paprika, olijven, feta
Platbroodpizza met champignons, rode ui, paprika en mozzarella. Love hf in corona times
Ik zou uit eten gaan maar dat gaat helaas niet door dus nu heb ik pizza besteld , maakt het nog een beetje goed
Pizza vegeroni met een vieslekkere belgische chocoladeshake omdat het een stomme dag is
Same. Mijn vriend zei; je bent ziek, ik haal Maccie voor je. Wel ook met choco milkshake @Lemongrab
HAK linzencurryschotel uit zak (), halloumi en naan
Buurvrouw heeft een heerlijke kippensoep gebracht met Turks brood.
Een “raised mushroom pie” uit Taart en de Koeck bakboek. Staat nu in de oven maar zag er zo uit (heb twee lage pie’s gemaakt ipv 1 hoge):
Pom met rijst en kouseband
Na 4 nachtdiensten te hebben gehad lekker makkelijk een pizza