Wat eet je vanavond #3

In Engelse of Nederlandse recepten is Chilipoeder ook gewoon pure chilipoeder. Maar in veel Amerikaanse/ Tex Mex recepten is chilipoeder een kruidenmix om chili mee te maken. Als je die hoeveelheden pure chilipoeder gebruikt is gewoon echt niet lekker, heet en te weinig andere kruiden.

3 likes

Ik denk dat ik een verklaring heb voor een paar van mijn mindere kookresultaten :joy:

7 likes

Dim Sum uit de vriezer van de AH, 6/10. Is te doen, maar niet voor herhaling vatbaar.

1 like

Moeten die blokjes siu mai voorstellen? :sob:

Soba noodles met oesterzwammen, tempeh, aubergine, soja en mirin

1 like

Ja, maar dat waren de enige die meer/veel smaak hadden vergeleken met de rest.

Zo geen zin in koken, dus het wordt heel makkelijk boekweitgrutten met stroop en boter.

Pannenkoeken :heart_eyes:

3 likes

Maar dan uit de pan en zonder paprika, want die ben ik vergeten. Met ovenfrietjes en een Griekse salade

1 like

image

4 likes


Empanada

25 likes

Super simpel: ravioli met spinazie en ricotta gevuld, pesto, spekjes en rucola

3 likes

Striploin met krielaardappelen uit de oven lauwwarme romaine-tomatensalade en chimichurri

3 likes

Daging smoor uit de instant pot

3 likes

Dim Sum

5 likes

Pizza :blush:

2 likes

Pasta carbonara, met Vega spekjes. Ben benieuwd!

2 likes
5 likes

Grieks besteld :sparkles: :drooling_face:

3 likes

Friet uit de airfryer en (vega) burgers