Groentensoepje en broodje kroket
Laat maar, het wordt een patatje. Denk dat de boerenkool niet meer helemaal goed was. Eenmaal in de pan rook het heel raar.
Ik heb dat best vaak met boerenkool, ook als de verpakking nog dicht is en de houdbaarheidsdatum pas een paar dagen later is. Zo stom, weet niet waar dat aan ligt.
Soort warme salade met aardappeltjes in schil uit de oven, geroosterde paprika, geblancheerde sperzieboontjes en een vinaigrette met dille, mosterd en pul biber. Plan was eigenlijk om er vegatonijn door te doen, die nieuwe van Princes, maar die was zo smerig dat ik het heb weggegooid
Oh nee haha die tonijn heb ik ook gekocht vd week je zou toch zeggen dat dat best makkelijk vegetarisch te maken is. Wat vond je er zo vies aan? At je het zo uit het blikje of aangemaakt met iets?
Ik heb meerdere rijpe avocados liggen dus ga zo lekker nachos maken! Met jalapenos, kaas, creme fraiche, alles
Great green protein salade van Sla en als toetje hun vegan tahini brownie
Ik wou het koud door mn eten doen dus heb het alleen zo uit het blikje geproefd maar zowel qua geur, uitzien en textuur had het gewoon heel veel weg van kattenvoer, en qua smaak eigenlijk ook Misschien dat het warm beter is maar ik hou het voorlopig op die van garden gourmet haha
Ik ben even inspiratie aan het opdoen: wat voor misosaus heb je gemaakt?
Een variant op dit recept want ik heb nog wat geraspte gember toegevoegd. Maar er zijn best veel van dit soort recepten in omloop! Makkelijk te maken als je toch al Miso en tahin in huis hebt.
Dankjewel! Ga ik volgende week eens proberen
Varkenshaas met peperroomsaus, aardappelgratin en boontjes
Pompoen- /wortelsoep met feta en broodjes pulled chicken.
Ik heb zijden tofu liggen die aan de datum is dus ik ga er 2 gerechten van Emma de Thouars van maken!
Eerst zo meteen als een soort warme pap met chili olie, korainder en pindas
En vanavond in een omelet met een saus van tomaat, pepers en gefermenteerde zwarte boontjes en uiteraard weer met koriander
Groentelasagne
Oehh heb je nog specifieke aanraders van haar(vegan) met zijde tofu?
Ik denk dat dat toch de mapo tofu is! Love hoe pittig die is volgens haar recept en ik maak altijd extra van de saus, kun je daarna nog op je tosti doen ofzo en heb het (nav een tip in haar boek) ook een keer over tortilla chips gedaan
Gehakte pompoentaart uit Taart ende Koeck, ben benieuwd
Broccoli met rijst en vega worst en vegan saté saus
Leftover sushi en lasagne