Wat zijn jouw Picnic-aanraders? Ik maak de laatste tijd regelmatig de romige paddenstoelenpasta met linzen.
Ik heb er ook een paar!
- Gnocchi in romige paprikasaus
- Spaghetti al tonno
- Mexicaanse beef-bowl
- Paddenstoelen bourguignon met polenta
- Bloemkoolstamppot en gehaktballetjes in kerriesaus
- Romige tortellini met pancetta en erwtjes
Ja deze:
Krokante gnocchi met tomaten-pesto
Sabich-bowl
Tomatenorzo met geroosterde bimi en burrata
Snelle ramenbowl
Rendang loaded fries
Ben nu voor iftar ‘fatteh musakhan’ aan het maken, geroosterde libanese pita’s met shredded sumac kip en ui, een saus van yoghurt met tahini, geroodterde pijnboompitjes, granaatappelmelasse en pitjes en peterselie!
Dit klinkt echt heerlijk!
Ik eet couscoussalade met merguez worstjes
Penne in brodo
Oh ja die maak ik ook regelmatig! En @tessel die orzo met bimi en burrata had ik al een tijdje op het oog, ga ‘m binnenkort echt een keer maken
Traybake met krokante aardappelpartjes, zuurkool en honing soja kip
Linguine met pistachepesto en gebakken erwtjes
Vega enchiladas met cheddar en zure room
Udon neodels met teriyaki bloemkool en kip
Frietje en vega kipcorn
Pokebowl met warmgerookte zalm, surimi, komkommer, wortel, avocado. Sausje van shiraza, sojasaus en mayo
Vergeten te delen, maar gisteren kimchi fried rice met zelfgemaakte kimchi, sticky sesame champignons/gerookte tofu en simpele broccoli voor erbij.
Vandaag eindelijk de nieuwe vegan pepperoni pizza van One Planet Pizza proberen
Vanavond weet ik nog niet maar gisteren had ik mafaldine in een saus van zelfgeplukte daslook, doperwtjes en ricotta, met een salade van geschaafde venkel, bloedsinaasappel, mineola, pistachenootjes, goede olijfolie en flor de sal