Broccolipuree, zoete aardappelfriet en een visburger met ravigottesaus en cheddar. En ook niet geheel onbelangrijke: van onze nieuwe servies
Ik had die pindasoep die iemand hier wel eens gedeeld heeft en hij was echt heel lekker!
Aardappelblokjes met kruiden en ketjap samen met paprika en vega krokante “kipschnitzel” reepjes op een bakplaat uit de oven.
Kant en klaar pannenkoeken maar wel gepimpt met aardbei en banaan
Subway. Geen energie meer om iets te maken, dus dan maar semi-gezonde fastfood!
(Een heel honey-oat broodje met chicken fajita, jonge kaas, sla, tomaat en maïs)
Naturli burgers op No Fairytales paprika chili broodjes met een plakje nepkaas, leftover coleslaw, gebakken uitjes en augurk. En krieltjes ernaast.
Wat een fitgirls zijn we toch hier thuis.
Tagliatelle met tomatensaus met aubergine en ricotta
Quiche met bloemkool, tonijn, gegrilde gele paprika en cheddar kaas. Voor een quiche wel erg prijzige ingrediënten zo bij elkaar maar het was wel lekker
Gebakken bloemkool en 10 crackers met pindakaas.
Huh?
Verse scholfilet met snijbonen en krieltjes uit de oven
Gehaktbrood met olijven, platte aardappeltjes, sperzieboontjes en een salade.
Turks brood gevuld met shoarma van kipfilet, tomaatjes en komkommer in zuur, met zelfgemaakte knoflooksaus en een dot sambal.
Platte aardappeltjes
Haha nu pas bedenk ik mij hoe gek het klinkt, ik bedoel aardappelschijfjes maar wij noemen het altijd zo
Oeh dit klinkt goed. Ga ik vanavond maken
Yes!
Dit heb ik gebruikt voor 2 personen:
- 1 uitje
- 2 tenen knoflook
- Verse peterselie
- Klein flesje rode wijn
- Blik tomatenblokjes 400g
- 250g orzo
- 1 verpakking vegaballetjes
2 el olijfolie verhitten in een grote pan, uitje fruiten, fijngehakte peterselie (2-3 el) en knoflook erbij en even laten bakken. Goede scheut wijn erbij, vervolgens het blik tomaat + een blik water. Op smaak brengen met peper en zout, aan de kook brengen en vervolgens de orzo erbij. Veel blijven roeren en de orzo in 10-15 minuten gaar laten koken. Ondertussen de vegaballetjes bakken in een aparte pan, en de laatste 5 minuten mee laten pruttelen met de orzo (misschien kan je ze ook wel mee laten koken met de saus maar ik weet niet zeker hoe goed dat werkt met gevalletjes). Ik had uiteindelijk nog net iets meer vocht nodig dan die 400ml, dus ik heb er nog een goede scheut wijn bijgedaan aan het eind, is sowieso wel een aanrader. In het recept waar ik dit globaal op gebaseerd heb ging er geloof ik ook nog parmezaan overheen maar ik lust geen kaas dus dat heb ik geskipt maar is een optie.
Ah klinkt goed! Thanks, ga ik binnenkort maken.