BBQ!
Gnocchi met courgette,spinazie,citroen en beurre noisette.
Nachoschotel gemaakt, met veel groente, vegagehakt en guacemole.
Ik had een salade met gegrilde kipfilet, mozzarella, rode ui, cherrytomaten en balsamico.
Wraps met vega balletjes en sla ed.
Oh dit klinkt lekker! Heb je een recept? 
Tacos met nep kip, pintobonen, avocado en gegrilde paprika (pot)
Verzopen in zure room en hot sauce 
Asperges met krieltjes, saus, ei en warmgerookte zalmmoot 
Ik ben over 10 minuten eindeliijjkk thuis en dan ga ik nacho’s met zelfgemaakte refried beans eten 
Jaa natuurlijk!
Hierbij het recept:
Samenvatting
• bruine rijst (1 pak voor 4 man)
• garnalen (ik had 3 pakjes voor 4 man)
• komkommer (halve komkommer)
• mango (1 hele mango)
• 1 paprika
• pepertje
• chili mango ananas saus
• optioneel sesamzaad
• optioneel rucola en waterkers
Bruine rijst koken. Garnalen wassen en in een grote bak doen. Komkommer, mango, paprika en peper (naar eigen smaak) snijden in blokjes en in de bak doen. Sesamzaad in de pan gooien en licht grillen zodat ze een beetje bruin worden. Hierna de sesamzaad, de sla en de gekookte rijst in je bak doen. Alles goed mengen en de mango ananas saus er over heen gooien en weer goed mengen.
Deze salade kun je zo eten of in de koelkast zetten totdat de rijst is afgekoeld en dan heerlijk koud opeten. Ik zet nog altijd de saus op tafel zodat iedereen nog wat erover kan doen.
Ovenschotel met krieltjes, vega gehakt, paprika, soort van tomatensaus en geraspte kaas
Simpel broodje falafel met sla en komkommer
Soort van zelfgemaakte poke bowl.
Groentetaart
Aziatische biefstuksalade met mango
Couscoussalade met 'nep’spekjes, asperges en allerlei andere groente.
Spareribs, zalm, garnalen en kipspiesjes van de bbq. Oh en pastasalade.
Heb je een recept? 
Pizzabroodjes, fetakaas, olijven, radijzen. Random snackdingetjes bij elkaar gegooid!