Wat eet je vanavond

Grieks besteld


Heerlijke clubsandwich gegeten aan het water.

3 likes

Ik had tonijntartaar met avocadocrème, ingelegde kool en harissadressing. Olijvencrackertjes om het mee te ‘scoopen’ en daarnaast een simpele venkelsalade.

4 likes

Om mezelf even te quoten:

Kan met of zonder paksoi en zowel in de slowcooker als in de pan. In de slowcooker wel eerst de balletjes aanbakken in de pan zodat ze al een beetje bruin zijn (gaar hoeft nog niet).
Er staat trouwens ook nog een nieuw recept van rendangballetjes op zag ik van de week. Dat moet ik nog proberen, maar volgens mij komt het grotendeels wel overeen.

1 like

Salade met aardappel, sperciebonen, olijven, gegrilde paprika, kappertjes en een zachtgekookt eitje.

Pizza Tutti Frutti!

M’n Italiaanse collega liep overigens bijna weg van tafel toen m’n pizza met banaan, ananas en kiwi arriveerde en heeft me resoluut de rest van de avond genegeerd.

6 likes

Makkelijke visovenschotel

Paprika, prei, courgette, tilapiafilet gesneden in de ovenschaal en dan aardappeltjes en een creme fraisch-oregano-knoflook-water gemixt sausje er overheen.

1 like

Truffellasagne met kastanjechampignons, courgette, lente-ui, mozzarella en tijm. Met een vieze weeïge gelei achtige truffelpastasaus van Grand’Italia. Het was geen succes.

Fattoush, oftewel lekker frisse Libanese broodsalade

2 likes

Nibbit en ijskoffie

6 likes

Ketjap krieltjes, bloemkool met pindasaus en vega krokante “kip” schnitzel

Poffertjes want, ik eet alleen … saai

Vooraf: unox tomatensoep
Hoofd: ristorante pizza
Na: creme brulee

:joy: af en toe toch best satisfying

6 likes

Mijn schoonloeder komt eten vanavond en heb de boodschappen al gedaan.

Aardappels in de schil uit de oven, bloemkool broccoli gratin en gambas met rode peper en knoflook.

Toetje: aardbeiengebakje met citroenroomkaas.

Een prutje van spinazie, cherry tomaten, knoflook, pepertjes en een beetje room over tagliatelle.
Heb echt geen klote meer in huis, maar toch weer gelukt.

3 likes

Salade met aardappel, sperciebonen, gegrilde paprika, rode ui, kappertjes, dressing (mosterd, azijn, gebakken knoflook), beetje edelgist, pompoen- en zonnebloempitten en een zacht gekookt eitje.

2 likes

Zelfgemaakte frietjes met een kaassoufle

1 like

“Verse” pizza van de Albert Heijn

Kokos linzensoep

2 likes

Vegan shoarma pizza van nyp. Ik vind die echt lekker als niet vega(n) persoon!

1 like