Nasi en daarna italiaans ij
Mexicaanse wraptaart, nog nooit eerder gemaakt en niet alles in huis. En nu ik dit typ bedenk ik me dat ik het vega gehakt vergeten ben erdoor te doen. Goed verhaal…
Aardappelomelet met spinazie en ricotta
Ik ga breakfast burritos als avondeten maken hahaha
Vandaag chili sin carne en morgen vegan tortelinni, nu al zin in!
https://ottolenghi.co.uk/lamb-arancini-shop maar dan vega dus met (geiten)kaas ipv lamb ZO LEKKER jongens
Oja en wel beetje salade erbij ter compensatie van de liters olie die hiermee gepaard gaan
Pizza wraps.
Bloemkoolrijstnasi
Lasagne met zalm en spinaziee
Ravioli met salieboter nomnom
Meh ik weet het niet en krijg ook geen inspiratie als ik hier doorheen scroll. Iets lichts, maar geen (pasta)salade of gewone pasta. Hmm… iets met zoete aardappelen?
Wraps uit oven met vééél guacemole
Ik denk soep. Heb veel in de vriezer en koelkast dus kan kiezen. Maar wordt denk ik groentesoep.
Taco salads, ook met veel guacamole!
Left-over salade met sla (duh), spinazie, kikkererwten, cherrytomaatjes, komkommer, paprika, zelfgemaakte pompoenburger en wat vegan ‘mayo’.
Zoete aardappel gebakken, met haloumi, broccolie cashewnootjes en dan een kwakkie truffelmayonaise