Pita broodjes met vegan shoarma, tomaat/komkommer/ui en zelfgemaakte knoflooksaus (van beetje mayo, soja yoghurt en uh ja knoflook)
Bruine bonensoep, lekker zomers. En daarnaast een stokbroodje met zelfgemaakte plantaardige kruidenboter.
Ik vond het lekker! Ook leuk dat je het op voorhand kan maken en dan maar in de oven te schuiven hebt. Ik zou er wel meer verschillende kruiden op doen volgende keer in plaats van enkel basilicum
Quinoa met komkommer, tomaat, feta, citroen-knoflookdressing en cashewnoten.
Gepofte zoete aardappel met een vulling van kidneybonen, tomaat, paprika en pompoenpitten en een sausje van Alpro GO met knoflook, bieslook en peterselie
Bbq
Risotto!
Zo lekker warm nog bij jou?
Ja 29 graden. Zonnige zuiden he
Wij gaan naar Blue Sakura in Zwolle ze hebben een nieuw menu met meer vegan opties dus ben blij!
Pasta met gegrilde zalm, boursin en broccooooliiiiii (lees in de stem van de broccoli meneer)
Lekkkkkkkkker
Ohhh laat me weten hoe de nieuwe dingen zijn! Laf de Blue Sakura!
Om ff in het pitabroodjes thema te blijven. Volkoren pitabroodjes met pulled jackfruit, komkommer en meej slaaj (kijken wie er uit Brabant komt)
Love pulled jackfruit!!! Wat is jouw recept?
Nou ik heb ‘m kant en klaar gekocht bij de AH, nog nooit gehad dus ben heel benieuwd. Maar als het goed bevalt wil ik het zeker voortaan zelf gaan proberen te maken! Heb jij dat al wel eens gedaan?
Lekker makkelijk, ben benieuwd.
Oh daar ben ik ook wel benieuwd naar ja! Laat maar weten hoe ie smaakte.
Ik heb tot nu toe alleen dit recept gebruikt, maar denk dat de meeste recepten wel soortgelijke ingrediënten bevatten:
https://wateetjedanwel.nl/broodje-vega-pulled-jackfruit-pork/
Zoete aardappel, mais,kidneybonen, pompoenblokjes en een vegetarische burger met champignon en paprika.