Wat eet je vanavond

Culinair
#1960

Soto ayam

1 like
#1962

Kupgyros met bulgur en little gem

#1964

Spaghetti met courgetteballetjes

#1965
1 like
#1966

Ketjap in plaats van sojasaus en ik heb er meer groente in gegooid.

1 like
#1967

Ik ga gourmetten en ik spaar al de hele dag honger dus moet mij nu inhouden om niet vet veel chocolade te gaan eten.

2 likes
#1968

Ook gourmetten en ik kan bijna niet meer wachten​:drooling_face: en ik heb ook nog fudge met pepernoten gemaakt als toetje :drooling_face: zin in!

2 likes
#1969

Cottage pie met wortel/kikkererwtenpuree ipv aardappelpuree.

#1970

Stamppot wortel met eigegemaakte gehaktballen😍

1 like
#1971

Lekker! Die ga ik ook weer eens eten volgende week

#1972

Goulash uit de slowcooker met tagliatelle

1 like
#1973

@dazed ik had dit gister gemaakt, super lekker qua smaak, vond ze wel vochtiger dan ik had verwacht, toch te weinig meel dan denk je? Had wel wat extra meel gedaan (had 't recept x 3, en 4 ipv 3 eetlepels meel)

#1974

Ah leuk dat je het gemaakt hebt! Ja zou kunnen, moet zeggen dat ik zelf supermarkt falafel vaak juist te droog vind dus vind het wel lekker dat ze iets smeuïger zijn. Misschien dan toch in de oven? Dan ‘drogen’ ze nog wat meer misschien.

#1975

Met afbakbroodjes

4 likes
#1976

Een gekke restjes dag denk ik: verse pasta met zelfgemaakte tomaten roomsaus, brocolli, gegrilde paprika en mozzarella.

3 likes
#1977

Wie wil zijn lievelingssaladerecept met mij delen? :grin:

#1978
1 like
#1979

Ik heb pompoensoep met salie en citroengras gemaakt en ie is zo nog nooit zo goed gelukt als nu. <3
Daarna nog orzo met gegrilde groentjes en feta.

3 likes
#1980

Oeh heb je een recept van de soep?

1 like
#1981

Yes! Ofja, ik heb zelf maar wat gedaan op basis van recepten die ik eerder gevolgd heb, maar vond 'm nu wel echt beter dan vorige keren. Komtie:

  • 1 hele butternut
  • 1 rode ui
  • 4 tenen look
  • stuk of 10 blaadjes salie
  • 1 stengel citroengras
  • groentebouillon
  • kruiden : garam masala, kurkuma, peper, zout

De butternut (met schil!), rode ui en look gaat in grove stukken in de oven, besprenkeld met olijfolie/ de kruiden/ de blaadjes salie. Op 175°, toch zeker 40min maar mag ook langer. Zolang de butternut maar heeeel zacht is. In tussentijd warm ik 1 - 1,5l groentebouillon (afhankelijk van de grootte van je pompoen) samen met de citroengras op. Daar mik je achteraf alles uit de oven bij (salieblaadjes er wel uit laten) en dan enkel nog met de staafmixer erdoor. Eventueel nog wat extra kruiding indien nodig (ik gebruik graag veel garam masala). Ik heb er in mijn bord nog een lepel kokosroom doorgedaan, vond ik er heel lekker bij maar lijkt me niet noodzakelijk!

3 likes