Gingerbread cookies gemaakt met m’n dochter! Het leek me vroeger al zo leuk om samen te bakken en het was zo gezellig 
. Helemaal knus zo vlak voor kerst samen koekjes bakken terwijl het buiten koud is.
Ik heb het recept van Laura’s Bakery gebruikt vond het best plakkerig deeg en lastig om vormpjes uit te steken. Dochter is 1,5 en op het moment dat ze doorhad dat ze de koekjes en versiering kon eten wilde ze van elk koekje een hapje nemen. Gelukkig heb ik er een aantal weten te redden haha.
Ik ben niet zo’n glazuur fan dus die zonder glazuur (niet op de foto) vind ik lekkerder dan de versierde exemplaren.
Die van mij is 4 maanden ouder maar bakken doe ik nog even alleen. Anders krijg ik gewoon allemaal losgescheurde brokjes, of juist 1 hele grote homp haha (ze houdt heel erg van kleien, dus ik kan precies voorspellen hoe het zal gaan 
)
.
Ik vond hem echt heel lekker. Zou dus wel even controleren of je meringue goed stevig is, anders stort hij misschien snel in net zoals de mijne
morgen weer verder.
), ik zal in de spoiler even het lijstje met recepten neerzetten. Alle doosjes zijn anders versierd, (ik heb erop getekend) maar hieronder is een voorbeeldje van hoe een van de dozen er uiteindelijk uit zag! Ook de labeltjes op de zakjes zijn zelfgemaakt op photoshop en geprint op stickerpapier (en een voor een uitgeknipt, poeh wat een werk haha).
