Ik vind het heerlijk maar ze rollen gewoon alle kanten uit en dan schaam ik me dood
Bladerdeeghapjes met kaas zijn altijd goed! En als je het feestelijk wil maken maar iets van roze/blauwe/groene/welke kleur dan ook vlaggetjes erin prikken. 
Ik heb een liter verse slagroom over. Wie weet er een geniale taart of toetje waar veel slagroom in moet?
Je kunt slagroom ook invriezen!
Maar anders ijs, custard, Pana cotta, crème brûlée, flan dat soort dingen
Lol of slagroomtaart natuurlijk
Iets met ganache 
Ik dacht ik kan wel craquants maken met zelfrijzend bakmeel in plaats van bloem. Daar worden ze heeeel luchtig van haha.
Ja zeg! Die red het natuurlijk niet tot dit weekend. Kleine side note over het vlechten, practice makes perfect toch? 
We gaan bijnaaa oliebollen maken. Ga jij vandaag ook oliebollen bakken?
- Ja
- Nee
- Wel kijken ander bakt
0 stemmers
Ga je kniepertjes en/of rolletjes maken?
- Ja
- Nee
- Wel kijken ander maakt ze
0 stemmers
Ga je iets anders bakken? Bijv. Appelbeignets oid
- Ja
- Nee
- Ander bakt ik kijk mee
0 stemmers
Nog een laatste vraag over oliebollen
- Met krenten en rozijnen
- Zonder krenten en rozijnen
- Hartige oliebollen
- Zoete oliebollen
0 stemmers
Fijne oudejaarsdag en dat alle baksels mogen lukken 
Jaaaa al t hele jaar zin in. Wij maken dit jaar ook sneeuwballen naast normale (bier)oliebollen en appelbeignets 


Een rijstevlaai, we hadden nog dessert rijst over die mijn man als hint op het aanrecht heeft gezet.
Gisteren 600 oliebollen en 300 appelflappen gebakken voor de verkoop, dus kan ze niet meer zien 🥲 maar wel goed gelukt allemaal dus ook erg trots. En met hulp van schoonmoeder.
Niet vandaag, maar maandag of dinsdag worden de kniepertjes/nieuwjaarrolletjes gebakken
Mijn man en ik bakken samen oliebollen (deeg staat nu te rijzen) en als dat klaar is bak ik Struvor (fotootje van vorig jaar):
Ah krijg spontaan trek!
Een kleine greep uit de enorme schaal Struvor.
Dit jaar heb ik voor het eerst een sneeuwvlokjesvorm gebruikt, het sterretje had ik al.
Chocolade cupcakes met melk- en wittechocoladebotercremè
Recept van cupcake jemma, maar dan zonder de vulling, ganache en marshmallow. Oh en maar de helft van de botercreme
Zo klinkt het heel karig
maar vind het anders echt te machtig en een slagroomvulling vond ik hierbij niet handig omdat je dat niet goed kunt bewaren
De creme klinkt heeerlijk maar inderdaad ook machtig, meeer dan genoeg indd!
Prachtig! Ik ken Struvor helemaal niet, hoe smaakt het?
Jouw cupcakes zien er ook heerlijk uit @Bakkes. Geniet ervan!
Het wordt gemaakt met een soort dun pannenkoekenbeslag op een ijzer, en het wordt op 180 graden gefrituurd. Het lijkt qua smaak en knapperigheid het meest op die dunne knapperige uitsteeksels van een zelfgebakken oliebol. 
Omg dat is het beste deel van de oliebol natuurlijk. Klinkt echt heerlijk!




