Je kan ook daarnaast een tweede starten, misschien komt de eerste nog wel goed en anders gebruik je de tweede 
Luchtbelletjes klinkt wel goed trouwens, misschien is het gewoon niet warm genoeg in je keuken?
Ik gebruik deze trouwens:
Het is idd niet heel warm in mijn keuken! Toevallig keek ik net en lijkt hij wel een beetje verhoogd en ik zie veel bubbeltjes! Misschien komt het toch nog goed.
1 like
Bij mijn starter duurde het bijna 3 weken voor een goed leven in zat. Winter momenteel helpt ook niet geweldig mee 
1 like
Blijkbaar was vanavond hier posten de beste oplossing, want ik ging net voeren en toen rook hij anders en hij had veel luchtbelletjes!
Thanks voor jullie tips over gewoon doorzetten, want online lees ik veel dat hij binnen 7 tot 10 dagen klaar zou moeten zijn, dus ik was al bang dat hij verpest was 
3 likes
Als het lekker warm is in je keuken is hij inderdaad met 7 dagen wel klaar, maar in de winter schiet het bij mij ook nooit op. Dus inderdaad gewoon nog even volhouden. Als je nu gaat bakken met een starter die nog niet zo veel doet krijg je ook geen mooi gerezen brood.
Eigenlijk zou ik wel zo’n fancy verwarmde box willen, dan weet je zeker dat je de goede omstandigheden hebt voor je brood. Maar dat is ook weer een flinke uitgave.
1 like
Heb het bakken weer helemaal herondekt. Vorig weekend een champagne cake gebakken, hier had ik nog een citroen glazuur overheen gedaan. En nu brownies gemaakt!
Next step: werken aan m’n fotoskills haha
35 likes
Wow mooie tulbandvorm!
5 likes
Ik vind cake als thema een leuk idee! Zit wat door m’n kookboeken te bladeren en kom al de volgende opties tegen:
- griesmeel/semolinacake
- dadelcake
- omgekeerde cake met kokos en banaan
Alvast wat inspiratie! Kan foto’s maken van de recepten voor wie wil.
Vind slof ook leuk trouwens dus maakt me niet uit wat we doen.
7 likes
Prachtig zeg!
3 likes
Ze zijn ook heel erg lekker vind ik! En het viel me mee qua werk.
Het recept is voor 12 maar heb nog best wel veel vulling over, dus ga nog een 2e ronde deeg maken.
4 likes
Oke ik was bang dat mijn ontdooide babka nooit meer ging rijzen maar na 5 uur op de verwarming (???) is hij nu wel soort van verdubbeld in omvang. Ben benieuwd of dit nog wat wordt haha
4 likes
Oehh zo nice heb je een recept? Ziet er heerlijk uit!
2 likes
Hij is van onze vriend Rutger, het recept komt uit de Bakatlas maar staat nu ook op zijn site!
4 likes
Ik heb gisteren een M&M cheesecake en een carrotcake met speculoos botercrene gebakken
En net nog deze ‘Deense droomtaart’ (ik had er nog nooit van gehoord maar 't ruikt erg lekker haha)
32 likes
Wat is die onderste taart voor iets! Ziet er lekker uit?
1 like
Het heet dus een Deense droomtaart, en is een soort vanillecake met kokos/ suikerlaag er bovenop.
De bovenste laag hoorde met donkere basterdsuiker, maar die was helemaal tot 1 bonk geworden, dus ik heb 'm met lichtbruine basterdsuiker gemaakt.
2 likes
Ziet er heerlijk uit!
2 likes
Ik denk dat dit het beste topic is om deze vraag te stellen. Wij hebben vandaag voor het eerst een siliconen bakmat gebruikt in de oven, maar er kwam zo veel rook vrij dat de rookmelder afging. Is dat normaal bij het eerste gebruik? Er zat geen gebruiksaanwijzing bij.