Haha oeps dat zeg ik altijd automatisch, geloof ik? Ik weet niet of dat iets regionaals is. ![]()
Dat zou best kunnen! Ik hoor het in het noorden in elk geval nooit, haha
Ik kom uit het midden van het land. Heb mijn moeder en zus even geappt met de vraag hoe zij het noemen en ze zeiden tegelijk ‘eigeel’. ![]()
Eigeel of eidooier
- Eigeel
- Eidooier
0 stemmers
Groningse zwager geappt en die zegt ook eigeel dus ik zie nog geen verband. ![]()
Kan toch allebei?
Jaaa natuurlijk, het is net zoiets als friet en friet. Kan beide, maar je hebt vast een voorkeur voor een van beide.
Hahahaha kut ik kan geen paaaaatat typen
Ja ik zat ook ineens te denken volgens mij ligt het aan de situatie. In een recept altijd eierdooiers hoeveel etc. En als het gaat om ei koken enzo eerder hoe wil je de dooier/eigeel meebakken? Voorkeur is wel eierdooier. (van eidooier heb ik niet eerder gehoord)
Ik denk dat mijn voorkeur vooral ligt in het feit dat het meteen duidelijk is wat wat is, omdat de kleur in de term zit.
Het lijkt wel een tegeltjeswijsheid ![]()
Potato potato ![]()
Visite is een goede reden om 2 dingen te bakken ![]()
Ik heb een appelcake gebakken naar recept van Rutger. De eieren en boter raakte in de schift maar dat is gelukkig uiteindelijk goed gekomen
De cake is lekker fris maar had nog iets meer zout & luchtigheid mogen hebben wat mij betreft.
Ik wil vaker cake gaan maken heb ik besloten! Wat is jullie lievelingscakerecept?
Als zoete tegenhanger maakte ik ook de gezouten karamel brownies van Rutger. Inmiddels een paar keer gemaakt en steeds kleine aanpassingen gedaan waardoor het inmiddels meer op een eigen recept is gaan lijken. Dit was m’n beste versie tot nu toe ![]()
Haha grappig! En wat kan zout dan een verschil maken in een zoet recept hè…
Ik kreeg complimenten voor de cake, van een man met Indische roots. ![]()
![]()
Dit is mijn favoriet: Marokkaanse Kokos Cake | Kookmutsjes
Hij is lekker en niet moeilijk. Ik maak deze ook vaak wanneer mensen onverwachts (als in: we zijn er over 2 uur) langs komen.
klinkt echt goddelijk
Grapefruit cake met een grapefruit roomkaas glazuur en gesuikerde citroenschillen.
De buitenkant is alleen zwart geworden omdat ik poedersuiker had gebruikt bij het invetten.
het lijkt nu wel vaag op een zonnebloem.
Vandaag roze koeken naar recept van Rutger gemaakt. Het ziet er best mooi uit, maar naar roze koeken smaakt het niet. Vind de cake wat aan de droge kant ( in verschillende batches gebakken, zelfs de kortst gebakken nog vrij droog) en de icing heb ik wat “stijver” gemaakt met wat boter. Prima, maar geen toprecept, vind ik persoonlijk.
Als jullie een ander recept voor roze koeken kennen dat dichter bij het origineel komt, dan ben ik zeker geïnteresseerd!
Misschien dat van koken met Karin?
Roze Koeken
Ik heb ze een keer voor mijn moeder gemaakt en die was erg enthousiast.
Ik heb ze nog niet gemaakt, maar Robèrt van HHB heeft op de site van omroep Max zijn recept voor roze koeken gepost. Met Robèrt kan het niet mis gaan, zou je zeggen.


