Oehhh hadden jullie dit gezien?
Nieuw boek van Rutger, verschijnt in het najaar.
31 likes
Leuk! De bijbels blijven mooie boeken. Het woord toetjes vind ik dan wel weer een beetje jammer haha 
. Ik vind het zo denigrerend klinken in tegenstelling tot een dessert of een nagerecht. Alsof je geen moeite hebt gestoken in het toetje.
2 likes
Mijn droom is echt om ooit de hele serie te hebben en dan mooi in de keuken allemaal op een rijtje. Heb tot nu toe alleen de bak- en taartbijbel haha.
3 likes
Ik denk om het laagdrempelig te houden. De kracht in die bijbels, vind ik, dat er recepten in staan voor beginners t/m vergevorderd. Dessert heeft toch meer connotatie met chique en moeilijk, dat kan mensen afschrikken.
Weet zelf nog niet of ik dit boek ga aanschaffen. Ik ben niet zo van het maken van toetjes/nagerechten/desserts.
4 likes
Toetjes vind ik ook altijd wel een gezellig en kneuterig woord. Wil je nog een toetje? Klinkt zo leuk
9 likes
Dit geldt ook voor mij. Denk wel dat ik hem ga lenen bij de bieb tzt.
Zelf heb ik de Bakbijbel en Koekjesbijbel, mocht ik er nog eentje kopen dan is het de Soepbijbel. Het formaat van de boeken vind ik irritant; ze zijn dik en net ietsje te klein naar mijn mening. Ze liggen bij mij niet lekker in de hand en nodigen mij niet uit om ontspannen door te bladeren.
4 likes
Ja dit vind ik ook! Ze blijven ook absoluut niet mooi open liggen. Heel irritant
2 likes
Die kan ik van harte aanraden. Ik heb die aan mijn moeder gegeven. Deze winter heeft ze iedere maand wel minstens 1x eruit gekookt. Zij neemt soep mee naar haar werk als lunch.
3 likes
Ze bevatten superveel informatie, dat is de enige reden dat ik ze heb, maar liever had ik ze een slagje groter gehad en minder dik.
Ik vind het wel heel gaaf dat Rutger weer een boek uitbrengt, zijn 11e volgens mij? In 2013 was hij nog een verpleegkundige die HHB won, en nu is hij succesvol auteur van zoveel bakboeken. Heel leuk hoe zijn carrière gelopen is.
@Schaakmat Oeh dat is heel goed om te horen!
4 likes
Zoals André gisteren zei bij HHB:
Iedereen heeft een toetje
4 likes
Over desserts gesproken, ik heb vandaag eindelijk een keer m’n siliconen bolvormen gebruikt. Heeft niet heel veel met bakken te maken, op de biscuit na.
Amandelbiscuit, amandelmousse, chocolademousse en chocoladeglazuur.
Goed gelukt voor een eerste poging wat mij betreft!
60 likes
Hij heeft ook het concept “…bijbel” verzonnen en is er samen met de uitgever eigenaar van. Hij verdient dus ook wat aan de andere bijbels!
Ik wordt heel blij van een Toetjesbijbel. Vind toetjes ook nog steeds leuker om te maken dan taarten. Benieuwd of er nog wat klassieke pudding-recepten in staan.
7 likes
Oh wat gaaf, dat wist ik niet!
3 likes
Dit is natuurlijk vloeken in de kerk, maar ik heb kant en klare koekjes deeg gekocht om zelf af te bakken. Kan ik er gewoon 2 koekjes van snijden en de rest in de vriezer gooien?
Gaan er nog mensen dingen bakken voor Koningsdag? Ik wilde een oranje tompouce kopen, maar ze werden per 4 verkocht en dat hoef ik niet. Nu heb ik niets, maar ook geen zin om zelf iets te bakken 
Ja hoor, zou wel de rest wat je in de vriezer doet ook even alvast snijden. Dan kan je per keer het eruit halen. Zou ze dan iets langer dan de baktijd in de oven doen, gewoon even kijken.
1 like
Ah dat is een goede tip, thanks!
1 like
Ik maak deze carrot muffins vaak met rijpe bananen (ik vervang pecannoten wel altijd door walnoten en doe ze door het beslag ipv als ‘topping’)
2 likes
Geen bakrecept maar ik vries ze in, in stukken, en maak bijv milkshake ervan: havermelk met bevroren banaan in de blender. Je kan ook ijs maken indd met blender en banaan.
4 likes
Weet iemand een goed recept waarmee ik de kersencake met banketbakkersroom van de AH kan namaken?
1 like