Denk dat ‘t wel moet lukken 
Als ik alleen al zie hoe romig boter met suiker eruit komt te zien… dat lukt mij niet met mn handmixertje.
Ohja geinig artikel wat ik tegenkwam tijdens research doen. Mensen waren serieus boos om switch naar Kenwood bij GBBO 
Ik mag van m’n vriend voor mijn verjaardag zo’n mixer uitzoeken, dus ben ook al hard aan het nadenken wat voor soort model ik graag wil. En welk merk: KitchenAid of Kenwood. Ik wilde het eerst niet vanwege ruimtegebrek, maar nu kan ik niet meer wachten 
. Berg hem anders wel op in m’n kledingkast. Hopelijk kan ik dan eindelijk soepel brooddeeg krijgen. Met de hand lukt me dit maar matig
Ik heb een artisan, bak meestal broden met 750g bloem en dat gaat prima!
Een artisan! Meestal laat ik het deeg 7 tot 10 minuten kneden in de KitchenAid en dan maak ik het af met de hand.
Artisan! Gaat best. Hij heeft het wel een beetje zwaar maar maakt uiteindelijk na flink ploeteren wel echt mooi deeg 
@Merel @George @the.rebel.club Dank! Dat was natuurlijk precies wat ik moest horen haha
Ik had al op een broodbakforum gelezen, maar daar bakken ze zoveel brood in een week dat de Artisan niet voldeed… Maar hij is zo mooi!
En @Eendagsvlieg ik heb Levine een mailtje gestuurd over de nieuwe workshops vanaf juli, I’ve been influenced!
Wij hebben hiervoor de heavy duty gekocht. Die heeft meer kracht en de kom doe je omhoog en omlaag ipv dat bovenste stuk en dat werkt wel heel fijn.
Maar deeg gaat dus echt heel goed. Absoluut geen geploeter.
Dankje voor je reactie. Dan ga ik me toch nog even in de verschillen verdiepen en bedenken wat ik er nu precies allemaal mee wil. Het is best een aardig prijsverschil!
Ik denk dat het er heel erg aan ligt waar je m voor gaat gebruiken. Ik maak het merendeel gebak en af en toe iets van brood, dus heb die echt sterke kracht niet vaak nodig. Als je main taak brooddeeg gaat worden zou ik t idd wel overwegen.
Oké sorry voor deze bak-spam maar ik heb vakantie en derhalve heel veel tijd en energie over haha!
Vandaag van wat restjes oatmeal cookies gemaakt! Zijn iets te ver uitgelopen (had geen geduld om het beslag even te koelen…) maar daardoor juist ook wel lekker crunchy!
Volgende week is m’n zoontje jarig (2) en ik was weer opnieuw Chef’s Table aan het kijken op Netflix, specifiek de aflevering over Milk Bar / Momofuke. Dus nu ga ik haar Birthday Cake maken. Hopelijk lukt het, dan kan ik hier pronken met een mooie foto!
Haha succes! Ben benieuwd. Dit soort dingen worden bij mij nog altijd niet zoals ik dan bedacht heb
Waaaarom deel je dit 
Ik wil dit en ik ben volgende week jarig dus vind het helemaal een goed idee om dit te kopen.
Ik zei altijd dat ik met de hand kneden leuk vind. Dat vind ik trouwens ook, maar nu ik een kind heb en weer wat regelmatiger bak vind ik het toch wel veel tijd kosten. Je ziet, deze link komt helemaal op het juiste moment. Zal eens vragen aan m’n vriend of hij nog hulp nodig heeft om een verjaardagscadeau te bedenken🙈
Oh ze zien er lekker uit!
Ik doe cake gewoon in van die tupperware achtige bakjes. Cakebeslag geen ervaring mee. Wel koekjesdeeg en die vries ik in ballen in, in een zak of tupperwaredoos.
@Croky volgens mij krijg ik hem voor mijn verjaardag 
Ik vroeg het aan hem en ik bedoelde eigenlijk gewoon dat hij ipv een cadeau kopen wat bijlegt, maar hij wil dat hele ding voor me kopen 
omdat hij zelf profijt heeft van het resultaat haha
Haha dat heeft hij goed bedacht! En een heel fijn cadeau om te krijgen
Recept aub! Klinkt heerlijk, en ziet er ook lekker uit.
