Deze ziet er goed uit! Ga ‘m ook proberen!
Ik heb bij baktotaal eetbare gedroogde bloemen gekocht, die zijn leuk. Ik denk dat je met eetbare bloemen, fruit wat je mooi uitstalt (aardbeien, frambozen etc) en/of eetbaar bladgoud wel iets spectaculairs kunt maken.
Edit: dit dus: Eetbare Bloemen Sparkling 20g
Ik had weinig tijd vanochtend maar wilde wel graag deze vorm gebruiken, dus heb ik een cake gemaakt met een cakemix van Custers. Karamelcake met stukjes hazelnoot, heel lekker!
De afdruk van de vorm had duidelijker gekund, maar het beslag was vrij dik. Wellicht dat het bij een dunner cakebeslag beter overkomt. Alsnog vind ik hem erg leuk en hij smaakt goed!
Ik had vorige week besloten dat ik deze vorm noet nodig was maar nu wil ik hem weer! Wat mooi!
Ooooh wat is ie leuk. Ik ben echt DOL op kerst, dus eigenlijk moet ik deze ook hebben… Maar ja, net 2 gekocht.
En voor mijn dochter ook een taart. Zij houdt van koeien, volgens mij is boe haar lievelingswoord
Deze is iets rustieker uit gevallen haha.
Het is een Chocolade kokos cake. Volgens het recept moet er suikersiroop op. Dat heb ik weg gelaten, want ik heb er pure chocolade ganache op gesmeerd. Koeienvlekken zijn van kokosbrood. De ogen, oren en mond van marsepein.
De vorm is ook echt fijn in gebruik, de cake gleed er uit. En makkelijk schoonmaken want er bleven vrijwel geen kruimeltjes achter. Sorry ik maak het er niet makkelijker op. ![]()
@Hedwig Ai, ik wilde nog voorstellen om hem misschien met Kerst op je lijstje te zetten maar dan is het moment een beetje voorbij. Met Sinterklaas misschien als je dat viert?
Er zijn wat nieuwe Nordic Ware spulletjes in Europa beland, waaronder kerstboomhangers! Ik heb deze 2 meteen besteld, hiermee is mijn collectie weer helemaal up to date.
En de magneetjes kon ik niet weerstaan.
Ik bestelde ze bij de Bakwinkel.
In een Williams Sonoma-winkel stuitte een mede-Nordic Ware-fan op een tulbandvorm die nog nergens anders is genoemd, niet op de site staat, en onbekend is, maar opmerkelijk genoeg wel in een winkel opdook:
Deze schijnt ‘Kaleidoscope’ te heten. Ik vind het een heel aparte vorm, hij doet me denken aan de Chrysanthemum-vorm. Maar dan mooier. Zij heeft hem ook gekocht, ik ben benieuwd hoe het bakresultaat is in een vorm met zulke diepe groefjes.
Ik ben 3 taarten aan het bakken voor een feest van morgen. Net de 2e af, vond wel dat ze snel gaar werden…
Ben de 3e aan het maken, klapt achter me het voorste glas van de oven. Gelukkig veiligheidsglas. Dus behalve de klap en de ravage niets aan de hand. Maar, good lord, ben in tijden niet zo geschrokken!
Ik denk dat thermostaat van de oven kapot is gegaan en dat alles te warm is geworden. Ik had de oven net uit gedaan, en op “hitteafvoer” stand. En bij het afkoelen is het glas geklapt. Grrr… nu moet ik investeren in een nieuwe oven… ![]()
Leuk zeg! Met Michael Bublé - It’s beginning to look a lot like christmas op de achtergrond?
Haha, nog niet, ik dompel me eerst nog even onder in de herfst.
en dan vanaf eind oktober / begin november komen de Kerst playlists.
Oe wat schrikken! Ik heb dit inderdaad ook onlangs gehad en kreeg als garantie een nieuwe glasplaat. Snap heel goed dat je hiervan schrikt!
Ik ben begin december jarig
maar er staan nog zoveel bakvormen op mn wensenlijstje. Wil sowieso deze voor de feestdagen;
Ik vrees dat dat er niet in zit. Het is het buitenglas, en dat is gelijk de deur. Er zou een nieuwe deur in moeten, maar de oven zelf is 12 jaar oud, dus helaas pindakaas, geen garantie meer. Maar die klap… vind nog steeds na 4 keer stofzuigen overal kleine stukjes glas.
Ohhh dat zijn ook beiden plaatjes om te zien!
Heeft iemand een goed recept met pistachepasta? Ik heb een pot pistachepasta (puur, zonder suiker) die ik graag wil verwerken in een cake, maar heb nog geen ‘wauw dit wil ik eten’ recept gevonden.
Liefst een soort gooey/frangipane structuur en niet een luchtige!
Nou, lijkt me niet zo moeilijk:
Bokkepootjes met pistache
Pistache Citroen cake
Pistache koekjes
En verder: pistache-ijs , pistache macarons, pistache madeleines…
Die koek ziet er goed uit, thanks!
Ik heb ook weer een keer gebakken. Het lijkt op een ovenschotel, maar het is een appel crumble met het recept van Laura’s Bakery met appels van de boom die we aan mijn schoonouders hebben gegeven een paar jaar terug. Heb alleen een deel pumpkin spice gebruikt ipv alleen kaneel, omdat ik niet genoeg kaneel meer had. En ipv gewone suiker heb ik de appels met bruine suiker bestrooid. Was heel lekker.
Klinkt heel lekker! Vooral leuk met appels uit eigen tuin
maar inderdaad als je me had gezegd dat het shepherd’s pie was had ik je ook geloofd haha









