Dat kan nog wel ja. Het zijn geen amandelen maar witte chocolade snippers. Dat moet maar niet met een brander, haha. Er zitten frambozen in, maar kan daar nog wel wat van bij halen. Moet morgenochtend toch nog even langs de super. Dankje 
6 likes
Dankjewel
4 likes
Oh ja ik zie het! Had niet ingezoomd. Ben het trouwens helemaal eens met wat @FrauHelga zegt! Je bent sowieso altijd het meest kritisch op jezelf, maar je gaat denk ik hoe dan ook een hele gelukkige dochter hebben.
Mijn moeder bakte ook altijd verjaardagstaarten voor ons en in mijn herinnering waren dit echt perfecte patissier taarten met weelderige versiering. Bleek later helemaal niet zo te zijn haha.
7 likes
O ik vind hem echt leuk geworden! En waarschijnlijk vindt je dochter het fantastisch en erg lekker. Mag je trots op zijn hoor!
Ik herken het wel hoor. Als ik bak voor een ander ben ik minder snel tevreden en wil ik die taart soms gewoon de prullenbak in mieteren.
3 likes
Jullie zijn fantastisch. Dank 
Voel me alweer wat beter. Hij staat in de koelkast. Nu lekker opruimen en morgen maar weer er even naar kijken. Zal mn cheesecake dan ook nog even delen!
10 likes
Ik vind de taart ook heel erg leuk hoor! Heel vrolijk en perfect voor een verjaardag voor een kind. Mocht je nog iets willen aanpassen, dan kan je misschien nog een beetje slagroom in toefjes opspuiten. Op de toefjes doe je dan bijv de macarons of rood fruit zoals @George suggereerde. Zo creëer je wat meer gelaagdheid/diepte in je taart. Het afsnijden van de randen vind ik ook een goed idee.
Waarschijnlijk is dit zo’n moment dat je je nu heel erg zorgen maakt over het uiterlijk van je taart, maar dat je over een paar jaar de foto’s terugkijkt en denkt: waar maakte ik mij druk om. Dat het je lukt om de taart dan te zien zoals wij hem zien. Veel plezier met de verjaardag!
5 likes
Voor het eerst in tijden weer eens gebakken! Irish coffee cake van Sorted Food. De eerste keer in mijn nieuwe oven (ben recent verhuisd), dus temperatuur en baktijd was nog even zoeken. De cake is daardoor helaas iets te droog, maar door de siroop en luchtige botercreme is het gelukkig nog steeds heel lekker.
De afwerking verdient geen schoonheidsprijs, ik was een beetje aan het klooien haha. De mokkaboontjes maskeren de troep gelukkig goed, zo ziet het er toch gezellig uit
40 likes
Wat een feestje, deze vorm. Maakt een hele simpele citroen tulband met ingrediënten die ik in huis had een stuk gezelliger. Als hij afgekoeld is komt er nog een icing en beetje poedersuiker op.
35 likes
oeh lekker! welk recept heb je gebruikt?
Ziet er goed uit! Als je witte icing gebruikt kun je hem beter iets te dik maken en iets van citroenschil gebruiken. Mijne was laatst een beetje aan de dunne kant en het leek wel sperma 
10 likes
Ik wil voor de verjaardag van mn zoon de birthday cake van Milkbar gaan bakken. Er zit een hoop in wat ik nooir gebruikt heb : shortening, glucosestroop, clear vanilla, en een laag proteine gehalte bloem. Welke zouden jullie daar voor gebruiken? Heeft een gewone bloem van de supermarkt een gehalte dat laag genoeg is of moet ik een ander type bestellen?
En zijn jimmies de sprinkles die goed hun kleur houden tijdens het bakken in het beslag?
2 likes
Deze van Miljuschka, lekker citroenerig: Citroentulband voor Pasen - Tulband recept maken met Miljuschka
@George haha Uiteindelijk heb ik geen icing meer gedaan maar alleen poedersuiker.
3 likes
Hij is hier nu in de aanbieding!
2 likes
Sweetest Menu heeft een recept geïnspireerd op deze taart maar dan met gangbare ingrediënten.
Jimmies zijn inderdaad de sprinkles die daarvoor het beste werken.
1 like
Thanks!!
Omg ik heb een karamel chocoladetaart gemaakt en die moest opstijven in de koelkast. Maar ik moet zo weg dus wilde het een beetje versenellen dus in de vriezer gezet. Maar hij stond kennelijk scheef dus nu is alles naar 1 kant gezakt hahaha echt belachelijk 
2 likes
Nee ik wil zo dicht mogelijk bij the real deal maken 
het is een taart die niet heel speciaal is qua bijzondere smaakcombinaties ofzo, maar wel in dat alles gewoon precies goed is.
2 likes
Ik heb geen oven op dit moment en overweeg alsnog deze te kopen
2 likes
In Amerika gebruiken ze als ze low protein flour (max 8%) nodig hebben voor cake, meestal een pak cake flour. Dat is hier wat minder gangbaar, als je ‘cakemeel’ koopt zitten er vaak ook al toevoegingen zoals rijsmiddelen of smaakstoffen in.
Gemiddelde bloem hier bevat 10% eiwit, ik denk dat dit één van de fijnere is die in de Nederlandse supermarkten worden verkocht.
Er is echter een hack die je kan toepassen om zelf cake flour te maken. Per cup bloem schep je er 2 eetlepels bloem uit, die je vervangt voor 2 eetlepels maizena. Ik gebruik altijd Durya en dat geeft een fijn luchtig resultaat.
@George is hier de specialist qua bloemsoorten, wellicht heeft zij nog tips waar bloem te koop is met een laag eiwitgehalte. Maar anders helpt maizena dus. 
9 likes
Ja sorry ik kan alleen maar zeggen dat je hem echt nodig hebt.
4 likes