Misschien zou je er iets van een rietje in kunnen steken, dan je vinger erop zodat de lucht niet weg kan en er uithalen, is dan maar een klein gat en is wel te bedekken.
En je komt onderin
1 like
Haha op zich heel slim! Maar van zo’n ieniemienie beetje ontdek ik ook niet helemaal of de textuur goed is gelukt denk ik
Is er echt op gokken en geduld hebben tot morgemavond ben ik bang. Maar ik zal het hier laten weten 
2 likes
Kun je het niet aan een kant uitsnijden, dat weggehaalde deel proeven, en dan de rest van de pudding ‘staand’ op een plat bord serveren?
1 like
Dat zou wel kunnen en een goed idee zijn! Maar hoe krijg ik zo’n gigantisch stuk dan netjes op het andere bord? Want het is wel echt 30 bij 25 centimeter aan pudding.
Kan je de pudding niet alvast in stukken snijden net als een taart (en mona pudding)? En dan op mooie bordjes doen en neerzetten als het zover is.
2 likes
Thanks!! Direct gedaan en omg zo blij dat ik kon proeven
Dit is fantastisch
Overgoten met een suikersiroopje met rozenwater en oranjebloesemwater
Iedereen maak dit aub dit is zooo goed
71 likes
Dit ziet er zo fantastisch uit! Was het moeilijk te maken?
3 likes
Wooooow nice!!! Ik heb toevallig woensdag ook rozenwater en rozenblaadjes gekocht voor een pistache-rooscake maar dit ziet er ook zoooo goed uit
2 likes
Nee eigenlijk viel dat reuze mee. Bij de semolina pudding wel echt flink doorroeren op laag vuurtje zodat het niet verbrandt, maar verder echt prima te doen. Alleen alles kost wel veel tijd. Semolina laag moet eerst helemaal afkoelen voor de ashta erop kan, dan de slagroom, dan nog 6-8 uur opstijven.
1 like
Ik heb dus nestle table cream gekocht bij de oriëntal en die onder de room en boven de pudding gesmeerd (heel dun laagje) en dat was hierbij prima! Maar wil ook nog wel keer zelf maken voor halawat el jibn enzo!
1 like
Ja dat kun je gewoon vervangen!
3 likes
Oh dat ziet er beide fantastisch uit! Hoe smaken ze?
1 like
Lekker! De pistache is niet te zoet, ik vind hem wel te veel naar amandel smaken want er moet best veel amandelextract in, voor de volgende keer zou ik pistache-extract zoeken of een Monin siroop gebruiken en dan wat minder suiker.
Bij de bloedsinaasappelcake vind ik de schil niet zo lekker, zou dat de volgende keer in suikersiroop koken ofzo want het geeft wel een mooi effect, maar ik heb al de dunste schillen gebruikt die ik had en dat vind ik alsnog te dik. Maar de smaak is echt heel goed en de korst is heel lekker krokant terwijl de binnenkant nog lekker moist is.
5 likes
Oh je bloedsinaasappelcake is prachtig geworden 
Ik heb koekjes gebakken vandaag. Banana-espresso-cacaonib met de pan banging techniek! Ik vond het recept te weinig banaan hebben dus heb meer poeder erdoorheen gedaan en ook nog extra crunchy stukjes. Ze zijn door de bruine suiker donkerder geworden dan op het plaatje, misschien dat ze lichtbruine basterdsuiker hebben gebruikt?
Anyhow: ik vind ze niet lekker haha. De cacaonib heeft een heel diepe bittere smaak en samen met dat ze wat te crunchy gebakken zijn (dus moeten in mijn geval <14 min), én de donkere kleur, lijkt het net verbrand maar dat is het niet. En ik proef 0 banaan.
2/5 sterren 
12 likes
Ah wat jammer dat ze niet lekker zijn geworden, wel goed dat je een poging gewaagd hebt 
.
@Nefertiti de bloedsinaasappelcake ziet er inderdaad heel mooi uit! Leuk ook in combinatie met het bordje.
1 like
Waar is je bordje van?