Ik ben dit topic aan het bijlezen en het is nu 30 maart dus veel succes en ben benieuwd hoe het ging!
Heel veel succes en plezier.
Wouw is het van binnen een rolcake?
Ik heb de cake van Jeroen Meis gemaakt die hier een paar dagen geleden gepost werd, zo te zien zitten de rozijnen er echt mooi door! Ik heb geen chocolade gedaan trouwens, vond het zonde van de mooie tekening.
Prachtige cake en foto, kan zo op de cover van een bakboek.
Ah jammer, niet in de gelegenheid om naar centrum te gaan. Veel plezier en ik hoop dat de regen afneemt!
Dank je
Ja! Van binnen een rolcake, deze in 3 gelijke delen gesneden. En daartussen een laagje jam en een laag banketbakkersroom.
Deze tulband ziet er echt heel goed uit
Ik heb geprobeerd het te googlen maar de resultaten helpen niet heel erg. Mijn babka recept vraagt om ‘strong white flour’, is daar een goed verkrijgbaar alternatief voor? Of werkt gewone patentbloem ook?
Hoe is het gegaan??
Milk Bar birthdaycake! Hij is goed gelukt en was echt niet moeilijk om te maken, maarrrrr ik vond m wel echt heel erg zoet. Een laagjestaart met acetaatfolie vond ik wel echt top om te doen, wil echt niet meer zonder haha
Goed! Ik werd heel erg fijn ontvangen door de lieve medewerkers van Lush. Ik had een mooi tafeltje direct bij de ingang en heb best wel wat verkocht en leuke reacties gehad.
Er werd gevraagd of ik dit misschien nog eens wilde doen, en desondanks alles goed verliep heb ik het afgewezen.
Het kostte me zoveel energie om daar te staan en met mensen in contact te komen. Ik werk dagelijks afgesloten achter een computer en daar ga ik gewoon goed op haha. Ik ben wel sociaal vaardig maar dat kost mij echt veel. Maar wilde wel eens een sociale setting proberen maar dat is niets voor mij.
Hierbij nog een sfeerfoto
Ziet er heel mooi uit!
Wat een gezellige koekjes! Jammer dat je het niet ziet zitten om nog eens zo te verkopen. Misschien kan een vriendin daar voor je gaan staan?
Superleuk dat je dit gedaan hebt! En helemaal prima toch als zo’n setting gewoon niet bij je past? Het moet wel leuk blijven voor jezelf
Vrolijk Pasen! Hierbij mijn eindresultaat. Citroencake met witte en roze chocolade. Ik ben vooral erg trots op de roze konijntjes.
De koekjes zijn waren heerlijk. Ik was degene met de smiley bankpas
De vegan wafels waren een hit bij mij nichtje. Wat best een compliment is. Gezien ze drie is en het liefst paling en olijven eet.
Bij mij zater ze ook grotendeels op de bodem inderdaad, niet allemaal. Ik heb de eieren met suiker heel erg lang geklopt, en de rozijnen bebloemd. Maar wat een heerlijke cake! Het dakje komt denk ik van te heet bakken, 175 graden is erg hoog. Ik heb hem ook nog wat langer gebakken, het dakje zakte wel terug bij het afkoelen en maakt hem lekker knapperig. Voor mij wel een blijvertje.