@FredPaillet Ik had uiteindelijk het recept van Rutger aangepast zodat ik de taart niet met de mousse in de vriezer hoefde te doen en het was super goed gelukt. Taart was echt heel erg lekker geworden.
Was uiteindelijk dus champagnecake met een laag frambozencrème, verse frambozen en champagnemousse. Afgesmeerd met witte chocolade botercrème met champagne.
Daarnaast had ik ook nog brownies, bananencake en tartelettes gemaakt. Was een behoorlijke bakmarathon zo