Ik heb een taart gemaakt voor m’n bday met lavendelbotercreme, twee taartlagen (vanille en beetje citroen), vulling van gecondenseerde melk en citroen. Ik kan alleen voor geen meter botercreme afsmeren dus het ziet er uit als kinderklei. Daarom geen fullpiephoto.
46 likes
Was het nog gelukt met lavendel aroma dat je zocht?
3 likes
Yes! Gekocht bij Sligro
4 likes
Ziet er lekker uit, proef je de lavendel goed?
2 likes
Ik heb gisteren ook wat gebakken voor mn verjaardag:
Oreo cheesecake
Pina coladacake
M’n moeder had nog een arretjescake gemaakt volgens het recept van mijn oma (haar moeder) maar ik vergat een foto te maken voor we 'm aansneden
39 likes
Nog gefeliciteerd! Doet je moeder een ganache laag op de arretjescake?
2 likes
Dankjewel!
Nee dit is gewoon een laag van die soort chocopasta.
1 like
Bedankt! Ja, niet te overheersend. Met het flesje van de Sligro kan je goed doseren (druppelen) en tussentijds proeven of het naar je smaak is.
1 like
Thanks! Ik ga de eerste maken en dan saffraan toevoegen, will report back
Ik heb goede ervaringen met het wafelijzer van de Lidl. Mijne is de voorloper van deze maar is qua specificaties hetzelfde.
Mocht je meer van dikke Belgische wafels houden, dan is deze niet geschikt.
4 likes
Ik heb laatst precies zo’n zelfde wafelijzer bij de Aldi gekocht. Ik vond de kwaliteit boven verwachting goed!
2 likes
Ik heb diverse andere minivormen van Nordic Ware (de Heritage minivormen staan hoog op de verlanglijst hier). Maar ik pas bij het gebruik van mini’s gewoon het recept aan. Bij recepten staat meestal wel hoe groot de vorm moet zijn, en ik pas de hoeveelheden aan naar de inhoud van de minivorm.
En als ik wel wat beslag overhoud, dan pak ik bijvoorbeeld een mini springvorm van 12 cm, of een mini siliconen cupcakevormpje of zo.
1 like
De Heritage cakejes zijn niet heel erg mini, vind ik. Ze zijn groter dan een cupcake. Hopelijk doet deze reel het.
Als je kijkt naar de grootte van de handen zie je dat ze toch wat forser zijn dan een cupcake.
De inhoud van deze vorm is bijna een liter (0.94). De swirl is al wat groter, 1.1. Grofweg de helft inderdaad van een grote cake.
Vind je misschien de Quartet pan van Nordic Ware leuk? Die is ook bijzonder (4 verschillende vormen in 1), 2.1 liter en als de ontvanger een kleiner recept maakt, kan er makkelijk 1 holte leeggelaten worden.
12 likes
Yes die heb ik! Echt een prachtige vorm.
Ja de mini cakes zijn meer eenpersoonsporties inderdaad.
En ik begrijp je helemaal, er zijn zoveel mooie NW vormen dat een keuze maken lastig is. 
2 likes
Heeft iemand weleens zelf een caketopper gemaakt voor op een verjaardagstaart? Ik zit eigenlijk te denken om iets te printen, plakken op karton, uitknippen en bevestigen aan stokjes. Beetje low budget 
Toevallig ligt nu mijn hele tafel vol omdat ik hier mee bezig ben 
Ik maak het van rietjes, touw en papier in circus thema!
1 like
Ik vind zoiets simplistisch wel wat hebben
2 likes
Ik had er gisteren weer wat uit de vriezer gehaald en afgebakken voor visite en wederom werd benoemd hoe onwijs lekker ze waren. Echt mijn favo koekjesrecept.
Oh leuk! Foto is welkom 
1 like