Mijn moeder had meegedaan aan zo’n vreselijke facebook wedstrijd (tag degene die volgens jou moet winnen en vertel ons waarom!!) waarbij je een NW bakvorm kon winnen en mij getagd. Maar nu heeft ze dus gewonnen en krijg ik gratis een nieuwe bakvorm ![]()
Gister gemaakt en vandaag gegeten en jeetje wat is hij lekker! Ga hem zeker vaker maken ![]()
Ik heb hem ook gemaakt, had nog wat lemon curd die op moest. Was heel erg lekker! Ik combineerde lemon curd met frambozenconfituur.
Wat leuk om te horen en ook @Mees !
Welke zuivel gebruikten jullie, ook zure room?
@Chesirecat Ohhh wat gaaf, gefeliciteerd. Weet je al welke vorm of is dat een verrassing?
Zure room idd, met nog een restje roomkaas die ook op moest (overschot van een cheesecake met lemon curd en blauwe bessen). Denk dat ik hem alleen iets te lang gemengd heb, hij mocht net iets minder compact zijn. Mijn collegas vonden hem ook heel lekker.
Zure room inderdaad en was echt perfect. Ik had twee soorten jam gebruikt, aardbei en vijgen. Volgende keer wil ik hem met een iets scherpere jam maken en misschien ook lemon curd om te proberen hoe is volgens originele recept.
Mooie vorm!
Ohhhh wauw, die is prachtig!
Prachtige vorm!
Ik heb weer een les achter de rug, we hadden vorige week Hollandse korst gemaakt en die gingen we verwerken.
Kaasvlinders, krakelingen en Arnhemse meisjes
Weet iemand een snelle, zoete snack te maken met makkelijke ingrediënten die je bijna altijd wel in huis hebt? Ik wilde gebak halen voor vanavond, maar was te laat en toen was de bakker al dicht ![]()
Nu heb ik zin in aardbeienslof, tompouce, cheese cake, Bossche bol en eigenlijk alles wel, maar dus niks van dit in huis.
Bloem boter eieren en suiker?
Dan heb je zo een cake. Appeltje er doorheen jummmm
Ja, maar dat moet te lang in de oven, haha.
Ik wil eigenlijk iets dat binnen een half uur klaar is.
Kan altijd voor zo’n mug cake gaan natuurlijk.
Bladerdeeg in huis? Kan alles van fruit bij of iets van custard als je spullen in huis hebt om dat te maken. Of iets Reese’s achtigs, pindakaas en poedersuiker mengen, balletjes van rollen en door de hagelslag rollen?
Ohja, goeie!
Bedenk net dat ik ook lekkere peren heb, denk dat ik snel crumble ga maken.
Yesss, komt het toch nog een beetje goed vanavond.
Of een echt jaren 80 chocoladeballetje.
Boter met cacaopoeder mengen en daar een balletje van maken en rollen door de hagelslag ![]()
Een blondie ook altijd lekker!
Chocolade kladdkaka? Super snel en heel lekker
Ziet er allemaal heel goed en lekker uit wat je maakt! Waar doe je deze cursus en hoe lang duurt het?


