Wat gaaf zeg! Echt een boek om te koesteren.
@Neena Er zijn diverse goede merken. Met Birkmann, Kaiser, Wilton en Nordic Ware zit je sowieso goed. Maar bakvormen zou ik echt nooit in de vaatwasser doen, want dan slijten ze wel erg snel. Metalen vormen kunnen op die manier gaan roesten, of een eventuele coating zou er door aangetast kunnen worden. Handwas bij bakvormen is aan te raden, zeker bij springvormen die allerlei randjes en dergelijke hebben.
Als je per sé een bakvorm wil die in de vaatwasser kan, zou ik siliconen aanraden.