Het is niet echt cake hè, dus als je het ergens mee naartoe wil nemen zou ik het afraden. Ik heb laatst wel een cake versie gemaakt maar dat vond ik niet zo’n succes. Nog warm met lekkere warme karamelsaus en goed vanilleijs is het beste 
Verder vind ik de meeste recepten wel prima, gewoon eentje met goede reviews zoeken, en ik zou de dadels heel fijn maken, het liefst in een keukenmachine, maar ik hou niet van stukken gedroogd fruit in m’n baksels.
Ik dacht dat ik hier vanochtend of gisteren een reactie op zag maar dat kan ik mis hebben. Voor wie de bakvorm zoekt:
Linkje en plaatje:
Strafpunten voor degene die dat ding op de website ‘metalen krans’ heeft genoemd, zo komt ie nooit naar boven als je zoektermen als ‘tulband’ of ‘bakvorm’ gebruikt. 
Ik heb hem in de winkel gezien, het is een mooie stevige bakvorm en volgens mij precies deze van Patisse. Die heb ik zelf al en die bakt heel fijn, ik verwacht dat die van AH net zo prettig in gebruik zal zijn.
Wel kocht ik een koekuitstekertje, maar die heb ik nog niet gebruikt.
Voor wie nog een mooie voordelige bakvorm wil, van Laura’s Bakery liggen er weer spullen bij Kruidvat.
Linkje en plaatje:
Dit lijkt een dupe te zijn van Patisse en geïnspireerd door de Braided Loaf van Nordic Ware (die weliswaar minder knopen heeft). In het voorjaar was deze vorm van Laura ook te koop bij Kruidvat en toen heb ik hem gekregen. Sindsdien heb ik hem meermaals gebruikt en hij is heel prettig in gebruik, als je de vorm goed invet of bakspray gebruikt komen cakes er moeiteloos uit. Wat mij betreft dus wel een aanrader.
Verder zijn er nog meer producten van Laura’s Bakery bij Kruidvat te vinden, ik begrijp van eerdere acties dat die altijd vrij snel uitverkocht zijn.
Goede toevoeging inderdaad! Ik had alleen in de winkel gekeken en niet online. Maar zo wordt het inderdaad lastig te vinden
Jaaaa net als die uitsteekvormpjes! Die zijn ook enkel vindbaar onder ‘cutter’.
Het Kerstservies heb ik enkel online gezien, maar vond ik dit jaar helaas best saai. Van mij mogen het best drukkere printjes zijn, dit jaar vond ik ze te subtiel.
Maar gezien mijn volle servieskast is dat helemaal prima.
Ooh die van Laura, heel mooi! Die ga ik halen, thanks voor de tip
Ik heb vorig jaar een vergelijkbare tulbandvorm bij AH gekocht en ik vind hem heel fijn!
Deze en andere vormen waren net na kerst bij meerdere AH’s in mijn omgeving met 50% korting te koop dus misschien nog een tip voor wie ze nu te duur vindt.
De cafe noir brownies stonden al een tijdje op mijn lijstje na jouw bericht. Nu wilde ik ze morgen gaan maken, maar de site doet het niet meer. Heb jij het recept toevallig nog?
Bij mij doet de website het wel gewoon! Misschien nog een keer proberen?
Bij mij doet 'ie het ook gewoon, maar ik kopieer het recept even.
Dit heb je nodig voor een bakblik van ci. 25×30 cm
Dit heb je nodig voor een bakblik van ci. 25×30 cm
Zo ga je te werk:
Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed zonodig de bakvorm met bakpapier en/of vet hem in.
Smelt de boter in een pan. Hak intussen de chocolade fijn. Voeg de chocolade toe aan de gesmolten boter. Roer dit door elkaar tot er een homogene massa ontstaan is. Meng het espressopoeder met het water. Klop de eieren met de beide suikersoorten en de espresso, in ongeveer 5 minuten licht en luchtig.
Doe het zout, de bloem en het cacao in één kom en mix het met de garde door elkaar. Meng het boter-chocolademengsel voorzichtig door het ei-suikermengsel. Voeg de bloem er aan toe, en spatel ook dit er voorzichtig door. Verkruimel de café noir koekjes en spatel ook deze door het beslag. Doe het browniebeslag in de bakvorm.
Bak de brownie in ongeveer 30 minuten gaar. Laat de brownie volledig afkoelen.
Smelt de 200 gram chocolade (voor de topping), au-bain-marie. Voeg de pure chocoladepasta toe, meng dit er goed door. Meng het espressopoeder met het water.
Voeg het in twee delen toe aan de chocolade. Spatel het eerste deel er goed door voor je het tweede er aan toevoeg. Door het toevoegen van de espresso, wordt de chocolade dikker. Kijk daarom goed of het nog lukt om het tweede deel toe te voegen. Verkruimel als laatste de overige 50 gram café noir koekjes er over.
Wat gek, zowel via de link als via Google naar de site gaan geeft bij mij keer op keer een error?
Dankjewel @FrauHelga 
Er zijn momenteel wat boeken met een leuke korting, wellicht leuk als kerstcadeau voor iemand die graag in de keuken staat:
Laura Kieft - Het Borrelhapjes Bakboek
Het Laura’s Bakery Bakboek
Zoets van Zeinab
Maar er zijn meer boeken in de actie.
Ook diverse bakbijbels van Rutger van den Broek hebben korting. De Toetjesbijbel kan echter nog goedkoper bij Boekenkraam als je hem als softcover koopt.
Ook Momofuku Milk Bar is nu met een mooie korting. Die heb ik samen met het Borrelhapjes Bakboek van Laura besteld.
Over bakboeken gesproken; ik had Bake With Brooki gereserveerd maar Bol heeft hem helaas gecanceld, het kon niet geleverd worden. 
Ik keek zo uit naar dat boek. Inmiddels heb ik hem gereserveerd bij Amazon maar ik begrijp dat die pas in het voorjaar geleverd gaat worden. Haar boek is een ongekend succes en op veel plekken uitverkocht.
Ik zag ook dat de Nederlandse versie van Dessert Person van Claire Saffitz (die heet Banketbakker) voor echt 7 euro lag bij Donner in Rotterdam. Is ook echt een mooi en populair boek voor als iemand nog een leuk cadeau zoekt.
Ja ik heb die vorige week ook voor 10 euro hier gekocht
https://www.boekenvoordeel.nl/p/banketbakker-105985?gad_source=1&gbraid=0AAAAAD4lyXIFg0LxSE9qOvt1nHchMFORi&gclid=EAIaIQobChMI5ZKS4qSiigMVZKODBx3unS9NEAQYASABEgK2DfD_BwE
Ik heb even jullie hulp nodig. Kan totaal niet bakken, dus heb een pak met benodigdheden. Nu heb ik een springvorm van 24 cm, maar op de verpakking staat dat ik 15 cm nodig hem. Moet ik dan de baktijd halveren?
Maar in deze tabel heb je ook meer beslag bij een grotere bakvorm.
Ik zou bang zijn dat het een heel platte taart wordt en eerder even naar de Action gaan voor de goede maat springvorm. @Zoeva
Of nog een keer een bakmix erbij kopen zodat je het in ieder geval kan verdubbelen. Zoals je ziet in de tabel is de hoeveelheid voor 26 cm ten opzichte van 15 cm bijna drie keer zo veel.
Ik maak graag een versie van Nigella, dat is cake en saus ineen. Lekker en snel.
Ik denk inderdaad dat ik beter een vorm kan gaan halen. Het is stapeltaart, dus drie lagen.
Dank je wel voor het meedenken @Mette12 maar de baktijd moet denk ik anders.
Ik ben bezig met het samenstellen van m’n koekjesdozen die ik met kerst ga uitdelen. Ik ga een deel opsturen per post, maar ook meegeven met kerst. Dus het moet een beetje stevige koekjes zijn zeg maar, die ook wat langer goed blijven. En ook deeg dat in de vriezer goed blijft, omdat ik degene die ik meegeef vers wil afbakken maar de rest al zaterdag voor kerst op de post wil doen.
Ik ben benieuwd naar wat jullie dit jaar doen!
