Een goede wat? 
1 like
Als je het hebt over de citruspers, het merk is minder belangrijk maar meer dat hij lekker zwaar is van gecoat aluminium. Bij kookpunt hebben ze dus een groene voor limoenen en een oranje voor sinaasappel van verschillende merken. Plastic vind ik minder fijn. Mijne van limoenen is zelfs van Bacardi haha, ooit gratis gehad bij een fles. Je doet het dus met het vruchtvlees naar beneden erin (naar de gaatjes) en dan druk je echt zoveel sap eruit. Veel meer dan van die andere stomme handmatige dingen en onnodige elektrische zooi. Pitjes komen ook niet mee.
5 likes
Top, thanks!
Ik bedoelde inderdaad een handmatige citruspers 
3 likes
Wat een geweldig pakket zeg! Gefeliciteerd! 
3 likes
Funfetti drielaagjes vanille cake voor een verjaardag. Ben best trots op m’n krokodillen haha, ik ben heel slecht in decoreren maar deze zijn wel oké geworden met minimale inspanning. Was wel mierzoet en de sprinkles zijn dus totaal gesmolten, iemand nog tips voor sprinkles die wel heel blijven bij het bakken?
Ik vind het leuk om voor verjaardagen zo’n laagjestaart te maken, wat zijn jullie favoriete recepten?
57 likes
Op bakd.nl heb ik weleens bakvaste sprinkles gekocht.
3 likes
Heb niet zo’n goede foto’s gemaakt, maar voor mijn verjaardag:
Bloedsinaasappel upside down olijfoliecake
Amandelcake met amandelspijslaag
Brownie met chocolademousselaag
Custard tart met kardemom en kaneel
82 likes
Gefeliciteerd! En ziet er heerlijk uit!
3 likes
@Nefertiti @zaatar gefeliciteerd met jullie verjaardag! Het ziet er allemaal heel mooi en lekker uit. Vind die krokodillen op de zijkant ook echt heel leuk haha
2 likes
En ook @Nefertiti Van harte gefeliciteerd, wat mooi gebakken allemaal.
@zaatar Ik vind dit er echt zo aanlokkelijk uitzien, mooie plateaus en zo netjes. Ik zou het echt lastig vinden een keuze te maken.
4 likes
Welke kleurstof gebruiken jullie voor macarons? Had nu poeder van brand new cake maar kreeg daar niet echt lekker de boel goed mee gekleurd. Mag van mij wat feller.
1 like
Lief! De meesten hebben van alles wat geproefd door mini stukjes te nemen, haha.
4 likes
wauwwwww! Heb je een recept van de amandelcake toevallig?
2 likes
Oh dat ziet er lekker uit, gefeliciteerd!
Ik was zelf trouwens niet jarig haha, ik zou geen krokodillenthema kiezen.
5 likes
dankjewel!!
En nog gefeliciteerd!
3 likes
Haha ohh sorry! Las het echt even als ‘mijn verjaardag’ 
3 likes
Ik gebruik altijd de vloeibare kleurstoffen van Royal Steensma met het bakken, die kun je ook heel goed doseren en zijn heel fijn!
2 likes
Ohhh wat heerlijk! Mag ik het recept van die custard taart? Dat klinkt echt goddelijk
1 like
Yes! Ik heb dit recept als basis gebruikt: Custard tart recipe | Good Food
De room heb ik gekookt met drie kardemompeulen die ik eerst in de vijzel kapot heb gebroken, en een mix gemaakt van kardemompoeder, kaneel en een klein beetje espressopoeder om bovenop de custard te strooien voor het bakken. Geïnspireerd op dit recept van Soohyun Lee, maar vgm zit die op substack achter een betaalmuur: Vanilla Cardamom Custard Tart - Soohyun Lee
6 likes