Samen met mijn vriend een basque cheesecake gemaakt. Ziet er goed uit, had donkerder gemogen maar dat doen we een volgende keer. Het moet nu nog afkoelen en dan eten we het morgen op.
Als iemand nog een leuke bakvorm zoekt voor kerst: deze is nu echt heel goedkoop bij baktotaal.
Ah, wat een goede tip! Helaas nu al uitverkocht ![]()
Oh jammer! Dat is wel heel snel gegaan dan.
Hoe handig zou het zijn als je van zulke specifieke bakspullen ergens een soort bieb kan maken en waar mensen het dan kunnen lenen. Ik zou heel graag 1 x per jaar iets met Kerst thema willen maken, 1x iets met Pasen etc maar wil dan niet alles los hoeven kopen
Ennnnn weer een
Zelf helaas de vorige twee gemist en in deze geen interesse, maar misschien iemand hier wel haha
Dag bakkers! Is de spaaractie bij de Jumbo voor die Tefal keukenmachine mixer een goede deal of niet? Ik ben geen wekelijkse bakker en vraag me af of het té goedkoop is, misschien heeft één van jullie hier meer verstand van dan ik ![]()
Zal er vooral aan liggen waar je m voor wil gebruiken
Bedankt voor de tip, ik heb m besteld
Heel erg blij mee ik heb m morgen binnen en ik wil het eigenlijk direct zaterdag gebruiken dus helemaal top dit!
Ik denk vooral voor redelijk basic taarten, cakes, dat soort dingen! Niet voor brood in elk geval.
Geen mooie foto gemaakt, dus jullie moeten het doen met deze koelkast foto
de dino taart voor mn neefje die 8 werd.
Ik heb deze ook gemaakt vandaag. Ik vind de textuur heel lekker en bijzonder. Qua smaak weet ik niet of het helemaal mijn ding is met de kaneelsuiker. Misschien zou ik het zonder de suiker aan de buitenkant lekkerder vinden.
Of met een kopje thee of koffie. Of iets van slagroom
Doet een van jullie toevallig ook aan bestellingen?
Het is dat ik al dingen heb geregeld voor de verjaardag van mijn oudste volgende week, maar jullie creaties zien er vaak nog mooier uit dan wat ik heb besteld.
Misschien voor een volgende verjaardag / feestdag?
En nee, zelf kan ik alleen maar lekkere cheesecake maken of apple crumble - daar houdt het momenteel bij op. Maar vindt het leuk om jullie creaties hier te zien.
Ik krijg wel eens de vraag van mensen via via, maar heb eigenlijk de regel dat ik alleen bak voor vrienden/familie/directe omgeving. Ik ben er best lang mee bezig (zo’n 3 dagen
) naast m’n werk/gezinsleven.
Ja en ik denk dat heeeeel veeeel mensen ten onrechte denken dat het dan ook een leuk prijsje heeft want thuisbakker. Maar als je even doorrekent wat je kwijt bent aan ingrediënten en (een deel van de) de tijd die je erin steekt kom je snel op prijzen uit waar mensen niet op rekenen.
Wel nog een bakvraag voor jullie: heeft iemand van jullie een tip waar ik bakringen met een diameter van 4cm kan vinden?
Zaterdag had ik familiedag en wij doen dan vaak een taartenbakwedstrijd, heel leuk altijd vind ik. Mijn vriend had voor de wedstrijd key lime pie gemaakt naar Rutgers recept (heel lekker!) en had nog wat digestive koekjes en mascarpone over, daar heb ik vandaag een soort freestyle Ottolenghi yoghurt, witte chocola en tijm taart van gemaakt. Ook heel lekker! Ik had alles een beetje op de gok gedaan haha en i.p.v. roomkaas heb ik dus mascarpone gebruikt en i.p.v. citroen deed ik limoen erin. Ik heb het originele recept nog nooit gemaakt, maar daar ben ik nu wel benieuwd naar.










