Ik heb de brown butter pecan koekjes gebakken uit de openingspost, maar dan met hazelnoten, witte chocola, melk chocola en beetje espressopoeder. Want dat had ik nog in huis. Ook erg lekker!
20 likes
Er kunnen nog een miljoen dingen beter (ik wil m luchtiger in het midden) maar het is wel echt heeeeellll lekker. Warm met roomboter 
26 likes
Heeft iemand ervaring met bakken in zo’n kleine vrijstaand oventje? Is dat te doen?
Hoe klein hebben we het over?
Ja deed ik altijd als student, kan prima voor brownies, koekjes etc! Zou er geen taart in doen.
5 likes
Ik bak er al jaren taarten in, gaat prima hoor! Als je geen plek hebt voor een goede inbouwoven ofzo is het echt een prima alternatief
5 likes
Ik heb/had precies die, maar alles duurt dubbel zo lang hierin om te bakken. Maar het bakt uiteindelijk wel goed. (Beter dan de inbouwoven die ik nu heb, daarin blijft de onderkant van alles slap)
3 likes
Ja ik heb deze ook jarenlang gehad in m’n appartement waar ik geen echte oven had, was echt prima. Bakte er ook veel mee.
Ik maakte begin vd week een red velvet taart met een laagje zeezout karamel en een roomkaas topping voor m’n werk. Vandaag weer een verjaardags cijfertaart gemaakt. Was een goede bakweek. 
64 likes
Ohhhh wat een plaatjes!!! Heb je een recept voor taart 1? Red velvet met gezouten karamel klinkt heel interessant
3 likes
Eigenlijk heel simpel. Ik heb een red velvet cake gebakken (Red velvet taart maken - Recept | Rutger bakt) in m’n Nordic Ware Charlotte vorm. Die zorgt ervoor dat ik in het midden erop simpel kan vullen. Daar heb ik een laagje karamelzeezout gedaan (Salted Caramel maken - Stap voor stap - Uit Paulines keuken) en nadat alles goed was afgekoeld heb ik er een roomkaas topping op gedaan (Roomkaasglazuur – basisrecept - Rutger Bakt). Bij dat laatste recept heb ik aan het eind een extra eetlepel roomkaas gedaan want ik vond hem wat te zoet. Zo was de smaak beter vond ik. Aan het eind er een randje eetbare bloemetjes op gedaan. 
9 likes
Heel mooi en klinkt heerlijk!
3 likes
Lekker!! En de cake is zo te zien niet gevuld met een laag frosting, alleen bovenop dus?
1 like
Klopt! Doordat de binnenkant wat verlaagd is is dat naar mijn mening niet nodig. De cake is daar maar zo’n 4cm dik, dus ik vind dit zo zelf het lekkerst. Hou er zelf niet zo van als de frosting teveel en te overheersend wordt. Was een probeersel met de zeezout karamel, maar was echt heerlijk. Had in de cake met een rietje wat gaatjes geprikt zodat hij er wel lekker in zakte. Dat was een goede keuze. Bleef zo lekker smeuïg.
3 likes
Heeft iemand weleens geprobeerd om een cake in diverse kleuren te bakken maar door de lagen gewoon op elkaar in de vorm te doen? Dus niet laag na laag bakken en op elkaar zetten maar ervoor? Of loopt dan alles door?
Ik wil een regenboogcake of taart bakken voor mn dochter maar ben niet zon groot talent dus zoek de makkelijkste manier
3 likes
Ja hoor, met het juiste beslag kan dat. Het worden dan alleen geen rechte lagen natuurlijk.
1 like
Miss bak ik komend weekend wel een proefje. Helemaal recht of vloeiend scheef maakt mijn kind niks uit verwacht ik haha.
Dank je!
1 like
Ik heb vandaag een citroenmaanzaadcake gebakken, met een recept dat ik vaker had gebruikt. Ik had boter ipv olie had gedaan en verder het recept wel gevolgd, satéprikker kwam er schoon uit maar bij het aansnijden zat er over de lengte een hol stuk met daaromheen nog rauw beslag??? Haha hoe kan dit.
3 likes
Ik heb deze wel eens gebakken voor de verjaardag van m’n dochter: Unicorn regenboogkwarktaart | Bakken.nl
Was echt super simpel en zag er mooi uit!
3 likes