Borrelhapjes/kaasplanktopic

Dit ziet er echt heel mooi uit en even wat anders dan de standaard hapjes.

4 likes


Het is slechts 1 camembert (zwarte president uit Duitsland, hier nog nooit gezien) maar zó lekker met wat honing, kruiden en een paar tenen knoflook erin😏
Ps lijkt aangebrand op de foto maar was het niet, slechts gekarameliseerd :drooling_face:

32 likes

Zwarte president ken ik niet, wat is het verschil met de normale dan?

Onze weekendborrelplank nam de hele salontafel in beslag

45 likes

Wat er echt anders aan weet ik niet, kan het niet ontdekken op de verpakking. Maar hij smaakt een stuk dieper/krachtiger

8 likes


Late night girldinner :smile:
6 verschillende kazen met mosterd kaviaar, kweepeergelei en honingcrumble.
Plus een Tokaji van 2013 :drooling_face:
En dat op maandag, oh nee het is al dinsdag :heart_eyes:

32 likes


Het is weer maandag :laughing:
Zaterdag visite gehad en vandaag vrij dus kliekjes eten :heart_eyes:
Red Arrow cheddar, notenmix caramel & rode peper, yorkhamrolletje met roomkaas, boeren gatenkaas, zoete witte ananas, Shropshire blue, Jamón de Trevélez, Morbier, cotton candy druiven en een glaasje PX sherry :heart_eyes:
In bed :partying_face:

42 likes

Clemont blanc, port salut, whipped cottage cheese met kruiden en nocarella olijven

32 likes

Heb je wel eens de Clemont bleu geprobeerd? Die vind ik ook heel lekker

2 likes

Hier is Clemont rouge juist altijd een hit haha

11 likes

Nee maar de rouge vind ik idd ook lekker! Lijkt de bleu een beetje op castello creamy blue?

2 likes

Ik vind de bleu iets subtieler, voor als je ff geen zin hebt in de Castello maar toch de blauwe kaas experience wil haha

3 likes

Omg dit klinkt als de hemelllll

5 likes

Ja zo zie ik die ook wel voor me :laughing::cheese:

2 likes

Iemand nog tips/recepten voor Spaanse borrelhapjes? Ik had zelf al manchego, albondigas, Spaanse ham, chorizo en wil er nog wat tapas of pinxtos bij maken. Iemand nog goede ideeën?

1 like

stukjes tortilla, patatas bravas, gambas al ajillo en Berenjenas rebozadas.
Die laatste met echt goede honing is heerlijk

5 likes

Gegrilde pimentos de padron met goede olijfolie en zeezout

5 likes

Goede olijven, gemarineerde ansjovisjes, gambas in knoflook, calamares met aioli & huevos rellenos

3 likes