Citroenrisotto, gebakken visje erbij (als je dat eet natuurlijk), heerlijk
Edit: recept heb ik niet echt, maar gewoon ‘standaard’ risotto maken (met bouillon en witte wijn, uitje, knoflook, maar net wat je lekker vindt) en dan citroenrasp, sap, en Parmezaanse kaas toevoegen. Eventueel kan je er doperwtjes of groene aspergetips bij doen, zoiets is ook lekker erbij.