Sorry late reactie, maar inderdaad stuur je diëtist ook eens een berichtje want een eenzijdig en te laag in energie hoort niet. Juist met zo enorm veel training load moet het wel een beetje leuk blijven om te eten om voldoende energie te hebben, niet af te vallen en vooral niet het risico op het krijgen van RED-S syndroom.
Verder ben ik van mening dat pre-race wedstrijden wel heel anders zijn dan de maaltijden in je piekweken want nu hoor je juist super gebalanceerd en voedzaam te eten en in de laatste 2-3 dagen voor de race verminder je de hoeveelheid vezels en vetten en verhoog je de hoeveelheid koolhydraten. Die maaltijden zijn niet voedzaam genoeg om week na week te eten.
In de basis zul je vooral nu je maaltijden moeten vergroten en eventueel meer tussendoortjes nemen, voldoende aanvullen tijdens je trainingen, etc. Vaker kiezen voor volle producten en grotere porties. Maar ook net even dat banaantje of reepje direct voor een training, of die 500ml sportdrank met suiker tijdens. Het zijn toch weer calorieën die het tekort verkleinen. Of extra proteïne toetjes na je maaltijden. Dat soort kleine dingetjes.
Voor de race afbouwen met groenten en vezels, dus vooral meer simpele carbs uit brood en pasta enzo en dingen waar jij goed op gaat. Ikzelf eet minder fruit maar blijf wel bananen eten. Minder zuivel en vooral niet op de ochtend voor de wedstrijd. Gewoon simpele dingen eten. En naast de maaltijden drink ik vaak een paar liter carbo loader sportdrank i.p.v. water. Dit zijn dingen die je nu nog 1-2 keer kunt testen.