Het Utrechttopic

@exploreutrecht op insta post best veel food!

1 like

ja maar daar krijgt ze ook geld voor

1 like

Hmm heb er gegeten en vond het mwah. Geef het een 6,5. Niet bijzonder, wel prima zeg maar

thanks, dan vind ik het waarschijnlijk het niet waard ook

Vind t toch leuk voor de inspiratie, komen zo vaak nieuwe tentjes bij, leer je toch weer wat nieuws kennen

Ik heb een condeolance kaartje nodig, maar in de appie hebben ze alleen hele vrolijke kaartjes.
Weet iemand een winkel waar ze deze wel hebben en open kan zijn met de huidige maatregelen? Liefst centrum/west

Ah shit, ook Oproer heeft enorm veel schade.

Tekst op fb:

Samenvatting

Morgen zou het Oproer café precies 5 jaar bestaan. We hebben in die jaren met veel bier, zweet en tranen weten op te bouwen, samen met onze (ex)-medewerkers en natuurlijk dankzij jullie. Helaas hebben we verschrikkelijk nieuws. :pensive:

Het Oproer biercafé is helemaal verloren, letterlijk alles is onherstelbaar beschadigd. Hoewel de brand in het midden van het pand heeft was, heeft de giftige rook zich verzameld in onze pub. Hierdoor zijn helaas al onze spullen verloren gegaan. De schade loopt in de tienduizenden euro’s. Wij zijn verzekerd tegen brandschade, maar het is nog maar de vraag wat voor waarde er aan onze inboedel gekoppeld gaat worden en of we daarmee voldoende geld hebben om alles nieuw te kunnen kopen. Naar alle waarschijnlijkheid kan dat niet meer op deze plek, in dat geval zoeken we een nieuw thuis om overnieuw te beginnen.

Het zit niet in onze aard om onze hand op te houden, we ballen liever onze vuist en gaan positief voorwaarts vanuit onze eigen kracht. :fist:
Toch kunnen we nu zeker een extra steuntje in de rug gebruiken. We zouden het waarderen als je overweegt iets te doneren of natuurlijk ons Oproer bier te kopen. :green_heart:

We willen jullie allemaal heel erg bedanken voor de afgelopen 5 jaar en voor de vele steunbetuigingen en lieve woorden. Dat doet ons goed. :facepunch:

Steunen kan via: https://www.oproerbrouwerij.nl/shop/steun-oproer/

1 like

Ik weet zo niks wat nu open is, maar anders misschien online? Wel minder persoonlijk, maar meer keuze.

Ja ik las het al :frowning: Ik wil eigenlijk een mega-voorraad biertjes bij hen bestellen om ze te supporten, maar hun website ligt er steeds uit. Hopelijk omdat veel mensen hetzelfde idee hadden. Ik hoop echt dat ze er bovenop komen, vind het echt veruit het beste vegan restaurant van Utrecht.

Echt zo verdrietig dit. Het restaurant was al permanent gesloten trouwens, dat had het niet gered na afgelopen jaar. Maar de brouwerij was er wel nog

Oh shit, dat had ik niet begrepen, ik dacht dat ze wel de intentie hadden om na corona weer open te gaan.

Maar de brouwerij zit ook op een andere plaats, toch? Wel in de buurt, geloof ik, maar een andere pand.

Hmm misschien heb je wel gelijk. Ik interpreteerde hun post toen zo. Zie nu dat ze wel als ze weer alles weer volledig mogen doen dat ze weer open kunnen gaan, maar wel staff hebben laten gaan

Toen ik er heb gegeten stonden de grote biervaten in dezelfde ruimte, het is best een grote hal. Maar misschien hebben ze ergens anders nog meer productieruimte, dat weet ik niet

Nee volgens mij heb je gelijk, het lijkt erop dat ze zijn gestopt met het restaurant en alleen nog een biercafé zijn? En de brouwerij zelf zit inderdaad ergens anders @Fredje.

Ja klopt, dat is maar een klein deel van de productie. Denk een beetje voor het echte brouwersgevoel in het café ofzo :grin:

Ik heb gisteren bij Ruby Rose besteld en vond het wat tegenvallen. De gerechtjes vond ik bijna allemaal te zout, met name de bisque was daardoor echt niet lekker. Ik vind het jammer dat alles al helemaal klaar was, je kon het direct koud opeten en de warme gerechtjes kon je opwarmen in de magnetron. Dat maakte dat de gerechten minder vers smaakten. Het is daardoor wel heel makkelijk, maar ik vind het zelf leuker als je nog wat in elkaar moet zetten / klaarmaken thuis.
Hoeveelheid was wel prima! Had er tiramisu bij, dat was echt megaveel voor twee personen en kunnen we nog wel even van eten.

Geen idee of iemand op deze recensie zat te wachten :grimacing:

5 likes

Ja, ik heb het ook in pan en oven gedaan. Maar dat het überhaupt geadviseerd werd om in de magnetron op te warmen, vond ik al opvallend / jammer :sweat_smile:

Hihi dit zag ik voorbij komen van 2 facebook vrienden! Kleine wereld :wink:
Ik wil zelf ook op termijn iets in Utrecht maar het is een lastige, misschien voormalig Kytopia in Den Dolder? Het is niet meer Kytopia maar dat gebouw zitten nog wel allemaal studio’s in, vlakbij het station Den Dolder. Ik weet niet waar je er info over kunt vinden, maar ik werk nu met een producer die daar een studio heeft en die zei dat er recent veel mensen uit zijn gegaan.

1 like

Weet iemand hier een goede toko waar je oesters kan bestellen? :oyster: